Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Býčí žlázy na másle s majoránkou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 531 kJ /
844 kcal
Bílkoviny124,84 g
Tuky33,55 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 441 mg
Sodík 302 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy9,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žlázy opláchneme, osušíme a nakrájíme na cca 1,5 cm silné medailonky. Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme medailonky a velice prudce z obou stran orestujeme. Krok 3: Zasypeme majoránkou, promícháme a slabým varem bez přikrytí restujeme 15 minut. Poté prudkým varem odpaříme zbytek tekutiny, osolíme, přidáme druhý plátek másla a necháme 2 minuty provařit. Podáváme na hnízdečku ze smetanovo - bramborové kaše, přelité máslovou vydušenou šťávou.

Zveřejněno 15. 11. 2014

Poznámka autorky Anna Kocikova

Ivulinka mě tady navnadila na vepřová líčka s majoránkou v pomaláči. Líčka, ani pomaláč nemám, ale manžel včera opět sehnal kuličky, tak jsem připravila chutnou minutku :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Býčí žlázy na másle s majoránkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVG5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Býčí žlázy na másle s majoránkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVG5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

medmic:Díky za zájem:-KBŽ prodávají v bývalém řetězci prodejen Inpost,nyní MP Krásno a.s. Jsou v balíčku po 3ks a jsou mražené:-)

Díky všem:-K:-K

:yes::-K:yes:

Opracované kusy v balení? Oni je někde prodávají balené chlazené? Náš řezník je už delší domu nemá a tak mám problém :-(
Jinak koule to je skvělá věc :-))

Anna Kocikova:

Sorry.to byl jen pokus o " nejapný " žert. Jinak býčí žlázy - delikatesa zdr. ad

neregi adamos-v poznámce jsem napsala,že nám to chutnalo,ale nikde není psáno,že to musíte uvařit a sníst:-)

Drahuško, s příští várkou kuliček pošli manžela k nám!!!:-D:yes::yes::-K

No teda s chutí bych ochutnala Drahuško proč bydlíš tak daleko;-):yes::yes:

No teda s chutí bych ochutnala Drahuško proč bydlíš tak daleko;-):yes::yes:

Dělám stejně, jen ještě při tom restuju česnek :-p:-p:-p

Tématické fráze:
býčí žlázy, recept na žlázy, byci zlazy medailonky, býčí žlázy recepty, býčí žlázy na minutku, býčí koule, recepty býčí žlázy, býčí žlazy recept, byčí líčka, býčí medailonky, byci koule priprava, pokrmy z byči žlazy, doba vareni byci koule, top recepty na býčí žlázy, recept na býčí koule, býčí koule recepty, příprava býčích žláz, recept na býčí žlázy, byči koule na bylinkové máslo, býci žlázy prodejny

Suroviny:
býčí žláza, máslo, majoránka sušená, sůl

Přidat fotografie receptu