Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kančí na černém rybízu a brusinkách

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 112 kJ /
1 222 kcal
Bílkoviny225,09 g
Tuky18,08 g
Vláknina16,51 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 463 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy35,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme. Cibuli nakrájíme na větší kousky, orestujeme dozlata na rozpáleném oleji, poté přidáme maso a necháme zatáhnout. Krok 2: Přidáme marmelády, vsypeme brusinky, vložíme sáček či "čajítko" s kořením, lehce osladíme (záleží na sladkosti marmelád, syrové brusinky jsou výrazně kyselé) a dusíme doměkka. Krok 3: Průběžně promícháváme a doléváme horkou vodou. Ke konci dochutíme (cukr, sůl) dle vlastní chuti.

Zveřejněno 18. 11. 2014

Poznámka autorky isindy

Kontrast kyselých brusinek a sladkých marmelád dodá masu zvláštní pikantní rozměr. Mít doma ještě na mrazáku čerstvý rybíz, zkusila bych raději z něj, ale všechen skončil v buchtách... marmeláda z něj má ale typickou příchuť, ne každý černý rybíz rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí na černém rybízu a brusinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVj6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí na černém rybízu a brusinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVj6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

To se mi líbí:yes:

isindy: Díky;-) asi v Metre budú mať. ;-)

tejaja: já jsem je koupila někde v supermarketu - kamarád mi střelil mladého divočáka, tak likviduji zásoby :-)

Krásné:yes::yes:

Lahodný recept:yes: Brusnice sú vynikajúca záležitosť, len v mojom okolí ani netuším, kde rastú. :-// Ale ríbezle v mrazáku mám. Už len to mäsko. :-D:yes:;-)

Tématické fráze:
divočák na brusinkách, kančí s rybízem, divočák s rybíz.marmeládou, recept na brusinkách kančí kližka, sladke brusinky recepty online, recepty kančí maso s na rybízu, recepty kančí maso s na rybízu, kančí na brusinkách, kančí plec na brusinkách, kančí maso s černým rybízem, kančí maso recepty online, pikantni rybiz k masu, černý rybíz k masu recept, brusinky z černého rybízu, marmeláda z rybízu k masu, syrové brusinky, vepřové na černém ribízu, maso na rybízu

Suroviny:
maso kančí, cibule, brusinky, rybíz černý, brusinky, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, cukr, sůl, olej

Přidat fotografie receptu