Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborová bábovka s mákem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Navrmi Navrmi

Snadný

Bramborová bábovka s mákem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 210 kJ /
4 113 kcal
Bílkoviny71,44 g
Tuky222,63 g
Vláknina25,00 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 325 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy443,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (nebo kokosem). Uvařené a zchladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: Změklé máslo nakrájíme na kousky a ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme všechny žloutky a špetku soli. Z bílků a cukru ušleháme sníh. Krok 3: Obě hmoty spojíme, pak zapracujeme brambory. Smícháme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme do bramborového těsta. Nakonec promícháme s celým mákem. Krok 4: Vymazanou a vysypanou formu naplníme těstem a pozvolna pečeme na 160 stupňů asi 50 minut. Špejlí zjistíme, jestli je těsto propečené - když se už nechytá, bábovku vytáhneme a necháme krátce zchladnout, pak ji opatrně vyklopíme. Před podáváním ji pocukrujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2014

Poznámka autorky Navrmi

Zdroj: Časopis - Vaříme krok za krokem (11/2014)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová bábovka s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1n13

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová bábovka s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1n13

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

ivulinka ivulinka 22. 11. 2014 19:36
casino: i upekla by... a jak ráda, jen je v tom mák a ten mi nedělá dobře a zrovna tak manželovi, takže stačila by nám jen jedna porcička k odpolednímu kafi, nevím, co bych dělala s celou bábovkou...

MarcelaPa 22. 11. 2014 19:33
To vypadá zajímavě a bude to určitě moc dobré.:-p Přidávám bodík.

zizala zizala moderátorka 22. 11. 2014 16:54
Bábovku z vařených brambor podle jednoho zdejšího receptu peču moc ráda, je vláčná a voňavá. Ale ta je bez máku, s mákem vyzkouším :yes:

casino casino 22. 11. 2014 16:25
Mančaft má tůůůze rád "buchty" s nemletým mákem...
Rcp mám podobný, ale šlehám celá vejce a peču na placato na plechu (upečeno za 30´)

ivulinka:
Ráda by ochutnala? A proč neupeče? Je to brnkačka a bude jistě moc dobrá...;-)

ivulinka ivulinka 22. 11. 2014 15:31
Ráda bych ji ochutnala, ještě nikdy jsem takovou nepekla a nejedla, bude jistě moc dobrá:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborová buchta s mákem, buchta s nemletým mákem, bábovka s nemletým s mákem, babovka s celym makem, recept na bábovku, babovka s mákem, babovka s nemletym makem, babovka s celým makem s bramborem, bramborová bábovka, bramborová bábovka s tvarohem, moucnik s makem a brambory, tvarohovo bramborová bábovka, bábavka s celým makem, bramborová bábovka recept, recepty z máku, bramborová buchta s s mákem, recept na bábovku s mákem, recepty - bábovka s mákem, babovka z maku, vařená bábovka s mákem

Suroviny:
brambory, vejce, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, cukr krupice, sůl, mouka polohrubá, kypřící prášek, mák, cukr moučkový, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu