Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mramorované perníčky

Perníčky k vánocům i velikonocům patří, ale ne každý si troufne na jejich zdobení. Je ale možnost si je zkrášlit i jinak. Jednou z mnoha možností je obtisknout na povrch nějaký tvar a vystouplé hrany potřít vejcem s potravinářskou barvou.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 68 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 8 min

68 min (60 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C. Krok 2: Těsto vyválíme na tenký plát, poté položíme strukturovací podložku a přejedeme válečkem. Krok 3: Vykrájíme tvary, přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem smíchaným s trochou barvy (použila jsem hnědou). Krok 4: Plech vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 6-8 minut.

TIP: Desatero: Perníčky

Zveřejněno 26. 11. 2014

Poznámka autorky isindy

Potřeba: strukturovací podložky (využívá se při práci s modelovacími hmotami ve výtvarničině - hlína, modurit... či cukrářky při práci s potahovací hmotou - marcipánem), váleček, vykrajovátka, mašlovačka.

Kdysi jsem někde zahlédla něco podobného na nějakém webu a dnes se mi vybavilo. Cukrová poleva mi nechutná, beru ji spíše jako dekorativní zdobení na perníky typu svícny, ozdoby na stromek a další dekorace...a při skladování se navíc dost často poleva odloupne a z krabice vyndáme kousky, nad kterými srdce pláče při vzpomínce na čas a úsilí vynaložené na zdobení.

Toto je pro nás ideální řešení - rychlé, snadné, trvanlivé a efektní :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P9Nz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorované perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P9Nz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (35)

Perfektní nápad, nerada zdobím a když už zdobím kvůli rodině, tak já si tu polevu stejně sloupnu. Jsem nadšená a určitě perníčky vyzkouším dřív, než na vánoce ;-)

Maršíková Jana: v komentářích se o tom zmiňují někteří, podívejte se ...

Maršíková Jana 30. 11. 2015 19:15
Zdravím,jen se chci zeptat kde seženu tu strukturovací podložku :) Jsou krásné nikdy jsem takové neviděla :)

Aktuálně recepty upravujeme tak, aby byla každá jedna surovina na jeden řádek + děláme další podobné změny, aby web byl přehlednější. Úpravy dělají brigádnice a když si s něčím neví rady, v administraci mají možnost napsat svůj dotaz k surovinám, omylem jsme tyto dotazy ale zobrazovali u receptů. Zkusíme vše projít a dotazy odstranit, omlouváme se.

cathleen: netuším proč, netuším ani, kde vše dnes moderuje, už dávno zde nejsem moc aktivní...ale pokud vím, možnost editovat text má pouze autor a moderátor..z toho usuzuji, že to tam někdo dopsal... v textu bylo: "suroviny ano, ale co to nářadí?" Zřejmě se někomu nezdálo, že je v seznamu surovin, což u kategorie Zdobení vnímám spíš jako seznam potřebných věcí....

isindy: Ivčo, proč by to moderátorka dělala?:-O Tyhle chyby by se měly hlásit klukům, jen oni zjistí, jde to vzniklo a zajistí, aby se to neopakovalo;-)

1974andrea: netuším, ale já jsem to tam rozhodně nepsala... takže nějaká aktivní moderátorka.... smažu to v editu...

Kdo dopisuje k receptům do textu pod suroviny ty otázky?:-O Taky už jsem tam něco měla:-S

zkoušela jsem to loni a moc se to nevyvedlo, asi mám jiné těsto na perníčky...
:-/

zizala: jaképak mazání? jsou super ;-):yes:

Tak hezké jako Ty je nemám, chtěla jsem to jen vyzkoušet a moc jsem se s tím nepárala :-8. Potírala jsem vejcem rozšlehaným se lžičkou kakaa, funguje to. Posílám bod a fotku, klidně ji kdyžtak smázni :-8

Isindy, zajímavé, velice nápadité, super:-O:-p+:yes:

díky všem na milé komentáře :-K

Nadhera! Dalsi bod samozrejme, tohle by se melo davat jako darek. Mam chut je udelat, i kdyz u nas se pernicky nejedi, tyhle by se urcite uchytili. 100 korun za podlozku opravdu neni moc, stoji to za to!

rihana: před :-)

Škoda, taky už mám perníčky upečené a nepovedeně ozdobebné. Tak určitě příště. Jen se zeptám. Perníčky se potírají rošlehaným vajíčkem před pečením nebo po. Já to vždycky matlám až po pečení.

Moc pěkný nápad :yes::-K, jen ta barva ve vajíčku už mi přijde zbytečná.

krásny zkusím

Veľmi pekné. :yes: Nie som perníčková, ale tieto sa mi páčia. :yes:;-)

Perfektní, krásné, jednoduché, efektní.... :yes::yes::yes:

Nápadité,netradiční,prostě jsi šikulinka.:-O:-O:-O;-);-):yes::yes::yes:

Veľmi zaujímavé,:-O skúsim umelohmotnú dečku:yes::yes:

isindy: super nápad :yes::-K:-K:-K

isindy: Děkuji, už jsem brouzdala na netu a našla jsem i kolem 100,- na to , že to člověk bude používat pravidelně, tak se to vyplatí:-):-):-)

Susi: já jsem koupila kdysi v nějakém papírnictví v centru Prahy, mívají i výtvarné potřeby

ještě mě napadá - není to levná sranda, jistě by šlo použít cokoli, co povrch nějak promáčkne, alespon na 1-2mm - třeba umělohmotná dečka od tamanů, nebo kruhy kulatou formičkou jen naznačené a prolínající se po celé ploše... improvizovat se dá až až :)

Krásné, a ideální pro mě, protože neumím pěkně zdobit polevou:no: akorát musím sehnat tu strukturovací podložku, nevíte zda se dá koupit v domácích potřebách nebo jen na internetu???děkuji

to je pastva pre oči a nie papať,sú krásne, určite vyskúšam, šikulka

Škoda že tady recept nebyl dříve, perníčky už mám upečené a tyhle se mi moc líbí:-(Určitě bych vyzkoušela, tak až příští rok;-) Bodík dávám určitě:yes:

Moc pěkné a zajímavé:yes::yes::-O:-K

Skvělý nápad, příští rok vyzkouším, letos už mám perník napečený.
Jinak jsem ho potírala vejcem s červeným potravinářským barvivem a vypadá to super, tak toto by mohlo taky vypadat dobře.

Tématické fráze:
typy na zdobení perníčků, čím se potírají perníčky, čim mazat perníčky, čím se mažou perníčky, skladování perníčků, mazání perníčků, váleček na perníčky, pernickova poleva, potírají se perníčky vajíčkem??, cim se mazou perniky, dekorativní perníčky, čím se mažou perníčky před pečením, mazání na perníčky, mazání perníčků vajíčkem, snadné zdobení perníčků, perníčky recept, typi na zdobení perníčků, mazani perníčky, pečení perníčků čím se potiraji po upečení, kdy se potiraji perníčky

Suroviny:
těsto perníkové, vejce, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu