Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená krkovice na anglické hořčici

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie357 kJ /
85 kcal
Bílkoviny4,59 g
Tuky3,75 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 13 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme. Krok 2: V trošce oleje si rozmícháme sušenou hořčici tak, aby nám vznikla kašička. Krok 3: Maso bohatě potřeme z obou stran hořčičnou kaší, podlijeme polovinou vývaru a dáme péct do pekáče s poklicí. Pečeme na vyšší výkon asi 45 minut. Krok 4: Po uvedené době přidáme na maso nakrájenou šalotku, nasekaný česnek a druhou polovinou vývaru podlijeme opět maso. Pokud nám zbylo trochu hořčičné kašičky tak, jí maso ještě na povrchu potřeme. Krok 5: Pečeme ještě asi 30 minut přikryté. Krok 6: Po uvedené době maso odkryjeme a dopečeme do barvy. Krok 7: Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme. Dle chuti a potřeby můžeme dohustit máslovou jíškou a podáváme s brambory na všechny způsoby - vařené, pečené zde šťouchané :).

Zveřejněno 3. 12. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená krkovice na anglické hořčici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X06l

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená krkovice na anglické hořčici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X06l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Moc dekuju holky.A da se koupit treba ve vetsim marketu?Globus ,Kaufland nebo musim jen pres internet.Kde ho kupujete vy?Tahle pochoutka me moc laka,ale nevim pak jak ji vyuzit i jinak.;-)

jubull:
No, a před tím než Colman´s použijete do jídla, tak ji opatrně ochutnejte...;-)

jubull:http://www.candy-store.cz/subdom/eshop/colmans-hor...
stačí zadat ten dotaz místo sem do googlu;-)

Ahoj vsem,poradite i me kde koupit susenou angl.horcici?Koukala jsem vcera v albertu a tam maji same francouzke.Nebo da se necim nahradit???:-//

:-p:-p:-p:yes:

A kde se dá ta hořčice koupit????:-O

Tuhle horčici miluju, když dělám v létě různá chutney, tak ji do nich používám :yes:

S hořčicovou"krustičkou"dělávám také sekanou:-pS tou sušenou hořčicí jsem se ještě nesetkala:-8
Upečená krkovička i šťáva vypadají báječně:-K:-p:yes:

Tématické fráze:
pečená krkovice, pečená krkovice na hořčici, pečené maso na hořčici, pečená krkovička, krkovička na hořčici, maso pecene na horcici, pečené maso s hořčicí, anglická hořčice, pecena krkovice v horcici, pečená krkovice na hořtici, sušená hořčice, vepřové maso pečené v hořčici, pečená krkovička na hořčici, krkovice s hořčicí, krkovice v hořčici, sušená anglická hořčice, pečené maso v hořčici, recept na krkovici, pečená krkovička s brambory, recept na krkovičku

Suroviny:
krkovice vepřová, hořčice sušená anglická colman´s, česnek, vývar, cibule šalotka, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu