Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tatarák s kapary
Tradiční hovězí tatarák se stal oblíbenou součástí slavnostního studeného občerstvení. S kořením a žloutkem servírovaný na smažených topinkách je opravdovou lahůdkou. Jeho chuť však povznese a ozvláštní také přidání slaných kaparů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 825 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,27 g |
| Tuky | 13,49 g |
| Vláknina | 5,75 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 3,01 g |
| Sacharidy | 14,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naškrábeme nožem nebo jemně umeleme na masovém strojku.
Krok 2: Přidáme k němu posekané kapary, najemno nastrouhanou okurku, žloutek, vmícháme hořčici, protlak, worcester, tabasco , pepř a sůl.
Krok 3: Vše důkladně promícháme a podáváme na topinkách potřených česnekem. Samozřejmě je možno servírovat maso se žloutkem v důlku a ostatní ingredience okolo, aby si každý dochutil podle svého.
Zveřejněno 21. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tatarák s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7wXO
Moje poznámka
Tatarák s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7wXO
Nejnovější recepty
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Pirohy z plundrového těsta plněné uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami
Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem
Přidáno před 15 hodinami
Čokoládový fondant
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Třená staročeská bábovka
Přidáno 28. 4. 2025 18:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vietnamská pánev s vepřovým masem
Sahula před 8 hodinami
Banánová bábovka
Ketynna před 9 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Oskeruska před 10 hodinami
Šunkofleky
Sabiii před 13 hodinami
Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
Sabiii před 13 hodinami
Můj segedínský guláš
radekfiala před 14 hodinami
Červená řepa nakládaná a extra voňavá
Ernest_Bago před 14 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
pokorny.iv@email.cz před 15 hodinami
Pampeliškový med
pavlina.smrzova@seznam.cz před 15 hodinami
Nepečený jablečný dort
masarykoele před 15 hodinami
Tématické fráze:
tatarák z lososa s kapary,
teleci tatarak,
tatarák recept,
jak servírovat tatarák,
tatarák,
tatarák s capari,
tatarsky biftek s kapary,
tatarák ládi hrušky,
recepty ládi hrušky levny tatarak,
hovezi tatarak s kapary,
tatarák s capary,
recepty teleci tatarák,
tatarák z telecího masa s kapary,
rajčatový tatarák,
jak servírovat na tatarák,
co jsou kapary,
tatarák z telecího masa,
tatarák s olivami,
tatarák losos kapary,
tararak z kapary
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
protlak rajčatový,
kapary,
okurky sterilované,
žloutek,
pepř mletý,
tabasco,
sůl
Komentáře (7)
http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/740-Tatara...