Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babičky štrúdl - jednoduchý a rychlý

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lev123 lev123

Náročný

Suroviny pro 1

ry r

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 966 kJ /
2 860 kcal
Bílkoviny49,98 g
Tuky107,44 g
Vláknina41,80 g
Cholesterol 228 mg
Sodík 343 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy402,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko a moučkový cukr dáme do hrnečku a necháme mírně ohřát na ploténce, hrneček odstavíme a přidáme kvasnice. Krok 2: Naváženou mouku dáme do mísy, přidáme sůl, žloutek, trošku citronové šťávy, heru, všechno zamícháme a přidáme kvasnice s mlékem. Vařečkou zpracujeme, když je těsto moc řídké, přidáme ještě mouku. Krok 3: Těsto necháme na teplém místě nakynout. Po nakynutí ho rozdělíme na dva díly, na pomoučeném vále rozválíme do tenka, plát těsta potřeme herou, posypeme strouhankou a nakrájíme jablka, posypeme vanil. cukrem, kořením na jablečný závin, citronovou kůrou a zabalíme. Takto uděláme i druhý štrúdl. Krok 4: Dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě chvíli nakynout. Potíráme rozkvedlaným vejcem. Krok 5: Pečeme dozlatova přibližně na 200 stupňů/35 minut.

Zveřejněno 24. 12. 2014

Poznámka autorky lev123

Můžeme přidat dovnitř i vlašské ořechy, když máme.

Je to takové klasické kynuté těsto na závin a je prostě skvělé, dělala ho moje babička a i maminka a já ho dělám též :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babičky štrúdl - jednoduchý a rychlý

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A21p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babičky štrúdl - jednoduchý a rychlý

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A21p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
jednoduchý štrůdl, recepty online na každý den, štrudl bez kvasnic, jednoduchý a rychlý štrůdl, recept na štrůdl, recepty od babičky, strudl z kvasnic, jednoduchy jablecny strudl top recepty, jednoduchy recept na strudl, kynuty strudl od babicky, štrudl bes kvasnic, štrůdl recept jednoduchý, jednoduchý slaný štrúdl, babičky.cz, kvasnice s mlekem, rychlý štrúdl, recept na rychlý štrúdl, rychlý hruskovy strudl, jablečný štrudl s kvasnic, štrudl z kvasnice

Suroviny:
mouka polohrubá, tuk hera, sůl, žloutek, mléko, kvasnice, cukr moučkový, kůra citronová, tuk hera, strouhanka, jablko, koření na jablečný závin, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu