Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špízy z králičích kotletek

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 40 min

130 min (90 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 1-2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 063 kJ /
254 kcal
Bílkoviny2,93 g
Tuky22,04 g
Vláknina4,12 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,01 g
Sůl2,40 g
Sacharidy10,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z králičího hřbetu opetrně vyřízneme po obou stranách kotletku. Je dlouhá, podle velikosti králíka cca 15-20 cm jedna. Krok 2: Nakrájíme ji na kolečka cca 1-2 cm široká, malinko poklepeme dlaní. V jiné misce vyšleháme olej, sojovou omáčku, utřený česnek, hořčici. Krok 3: Směs posypeme bazalkou a tymiánem, přidáme maso a vše ještě mírně osolíme, opepříme. Promícháme a necháme postát cca 2 hodiny, nejlépe ale přes noc. Krok 4: Pak na jehly napichujeme maso, kostičky bůčku a klobásu do vypotřebování surovin. Krok 5: Špízy položíme na pekáč, nádobu, ve které bylo maso naložené vypláchneme vodou, kterou je podlijeme a pečeme v troubě doměkka za občasného podlévání výpekem. Podáváme s opečenými bramborami, nebo zeleninovým salátem

Zveřejněno 27. 12. 2014

Poznámka autorky JanaDorazinova

Můj experiment

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špízy z králičích kotletek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VkNO

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špízy z králičích kotletek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VkNO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Bozena.P.:;-) děkuji :-)

Mi tomu řikáme řbet a špízy sou s toho moc dobrý:-p:yes: Máte tady bezva recepty :yes:

Anna Kocikova: copak máš se žaludkem? :-D

Oko se směje,žaludek pláče,že by si dal;-):-D
Jani,nádhera:-p:-K:yes:

zuzun: díky ;-)

To musi smakovat! Kralicek, moje oblibeny!!! A v my oblibeny marinade....a jeste na spizu, taky moje oblibeny!:yes: bodik:-p

spagetka: Já měla domácího a hned dva! :-D

Jani, to je pěkné:-p Dnes také byly špízy u nás, ale úplně jiné;-) 2.bod:yes:

Hele, neprovokuj:-(. já mám teda slíbeného králíka na 1.1. tedy na nový rok.. tohle vypadá slibně;-);-):-p:-p :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
králičí špíz, recepty - špízy - králičí maso, špíz z králika, spizy z králíka, špíz z králičího masa, špízy z kraličího masa, domácí klobásy z králíčího masa, raznici z kralika, kraličí klobása, králičí kotlety, klobásy z králíčího masa, kralici špízy v troubě, špízy z králíka s opečenými brambory, co uvařit z kotlety, kotleta z divočáka recept, špiyz z kotlety, příprava kotletek, spiz kralik, špíz s králičího masa, špíz recept z kralika

Suroviny:
králík, olej olivový, omáčka sojová, hořčice pikantní, česnek, tymián sušený, sušená bazalka, sůl, pepř, bůček uzený, klobása pikantní,

Přidat fotografie receptu