Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové "mišmi"

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iveta S.

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 017 kJ /
482 kcal
Bílkoviny27,02 g
Tuky17,13 g
Vláknina1,98 g
Cholesterol 523 mg
Sodík 236 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy53,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák umyjeme, syrový nastrouháme na jemnějším struhadle, přidáme mléko, mouku, 2 žloutky, sůl, pepř a opatrně vmícháme ze 2 bílků sníh. Uděláme si z toho těsto, můžeme přidat tak 1 hrst strouhanky, nemusí se ale dávat. Krok 2: V hrnci si rozehřejeme olej, v žádném případě nedávat do fritovacího hrnce!!! Malou lžičkou nabíráme těsto a házíme do rozpáleného oleje. Ze začátku se bude těsto držet na dně hrnce, ale nebojte se ,po chvíli vyplave nahoru a krásně se bude smažit dozlatova. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, tatarkou a okurkovým salátem. DOBROU CHUŤ.

Zveřejněno 18. 3. 2009

Poznámka autorky Iveta S.

Je to výborné, rychlé a levné jídlo-fakt mňamina..:-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové "mišmi"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8OR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové "mišmi"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8OR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlé, výborné. Nezbyl ani kousíček.

Tak jsem zkusila a jsem mile překvapená 😊 je to opravdu výborné!

Dříve jsem dělala z vařeného květáku. Nyní už budu dělat pouze takto. Já jsem ještě přidala špetku muškátového oříšku a poté dělala placičky. Jsou opravdu výborné. U nás dnes s brambory s pažitkou a tvarohovo-jogurtovou omáčkou. Foto přikládám :D děkuji za opravdu super recept :-)):yes:

zrovna jsem to dělala k obědu prostě výborné a máme k tomu štouchané brambory díky za recept
:-))www.toprecepty.cz/images/design/smajlici/11.gif:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p

Tak jsem se po čase vrátila k tomuhle receptu - s obměnou - a musím říci, že je to moc dobré i z brokolice :yes:

toprecepty.czNáramná laskomina, chválí i manžel, který uznává květák jenom smažený. Křupavé, nadýchané a jednoduchá příprava... díky:yes:

Včera jsem vyzkoušela. Dělala jsem ze dvou květáků a přestože jsme měli k obědu i zbytek kuřete ze soboty, tak nic na dnešek nezbylo. Stále někdo chodil ochutnávat a ochutnávat a najednou miska byla prázdná. Možná by šla použít místo mouky směs Hráška.:yes::yes::yes: + bod

tak to bolo vyborne:-p,,,jednoduche ,lacne,,,a rychle...na leto super receptik...:yes::yes::yes::yes:

Teda recept je opravdu výýýýýýborný!!!!! :yes:

mooooc,moc dobrounky.takhle nam chutna nejvic ;-)

Je to jedna z mých nejoblíbenějších variací přípravy květáku :-p, dnes byly placičky opět na oběd, chutnají i dětem. Někdy přidávám i malou nadrobno nakrájenou cibuli, +1

Dneska jsem udelala k obedu,mela jsem tu kvetak tak jsem udelala tvuj recept a musim rict vyborny,chutnalo nam to a nadlabli jsme se poradne.

Posilam bodika

Super, nakrájela jsem do toho kousíčky uzeného boku, jsou nadýchané, křupavé a s bramborovou kašičkou, domácí tatarkou a okurkovým salátkem nemají chybku. Díky za inspiraci. Bodík letí :-p:-):yes:

:yes::yes::-p

dávám bodík to vypadá lákavě;-)

Ano Gábi,můžou se s toho udělat i placičky,ale je to trošku pracnější a déle to trvá.Když se to jen nabírá malou lžičkou-jsou to takové roztřepené kuličky,ale chutnají skvěle:-*.

Tyto placičky jsme jedli u kamarádky a byly výborné :yes:. Dokonce je snědl i manža, který květák normálně nejí. Tady je květák takový křupavý a ne moc měkký jako u klasických placiček z vařeného květáku.

Aha, tak to jo, už jsem to pochopila, díky!:-)

No Jani máš pravdu,dneska je květák ještě drahý,ale v létě je to fakt super:-p Ohledně toho friťáku-na to se nepotřebuje tolik oleje,a po usmažení tohodle jídla je olej trošku zaneřáděn-kousky toho květáku jsou tam napadané,tak aby se nemusel zbytečně umývat friťák,tak to dělám v hrnci :-)Přece nejsme otroci kuchyně:-))

Jo a levné, teď bych polemizovala, teda. Dnes je v Albertu květák za cca 40 kč, ale před týdnem byl za 60!!! Ale v létě, to bych si fakt udělala.;-)

Ivet, proč ne do friťáku? Když to se musí dělat vlastně větším množství tuku, tak co by se stalo? Jinak by to teda mohlo být mňamózní!:-):yes:

Tématické fráze:
květákové placičky kluci v akci, květákové recepty, levné a chutné recepty květak, květákové placky z vařeného květáku, rychlé recepty z květáku, křupavé květákové karbanátky, příprava květáku, květákové kuličky, rychlá a levná jídla, rychlé recepty k obědu, květák s vajíčkem, mišmi, friťák na lžičku oleje, fritovací hrnec na lžičku oleje, recepty na pripravu kvetaku, recept na přípravu květáku, rychlá levná jídla, obed z kvetaku, sýrová roláda kluci v akci, co uvařit z květáku

Suroviny:
květák, vejce, mouka polohrubá, mléko, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu