Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepková kakaová roláda

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 687 kJ /
1 120 kcal
Bílkoviny61,08 g
Tuky54,36 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 601 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy91,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem, až hmota téměř zbělá a znásobí svůj objem. Do vyšlehaných žloutků vmícháme přes síto kakao. Vyšleháme bílky do tuha a opatrně vmícháme do vyšlehaných žloutků. Krok 2: Směs nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předem předehřáté troubě na 200°C 8 minut. Krok 3: Po vytažení na piškot položíme suchou čistou utěrku a ihned překlopíme na druhý plech. Tudíž pod roládou je teď utěrka a nahoře papír. Počkáme tak 5-10 minut a papír odlepíme. Srolujeme i s utěrkou a necháme vychladit. Krok 4: Až roláda vychladne, plníme a opět srolujeme. Zdobíme ovocem dle chuti. Necháme v lednici 1-2 hod. ztuhnout.

Zveřejněno 25. 1. 2015

Poznámka autorky isindy

zdroj: www.dokonalazena.cz

rozřízla jsem po délce plechu napůl a udělala rolády dvě, celá srolovaná placka by byla dost silná, takto má v průměru cca 7cm - borůvky obří kanadské to zkreslují :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepková kakaová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGMk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezlepková kakaová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGMk

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Švarcová 2. 3. 2017 18:56
:yes::yes: se šlehačkou je nejlepší

Také peču. Do šlehačky občas přidávám nastrouhanou čokoládu. Přidávám bod, jelikož ze zkušenosti vím, že tato roláda je nejen velmi dobrá, ale také jednoduchá a rychlá na přípravu ;-):yes:

vyzera paradne..taka dietna varianta..to musim skusit :):-))

Ivo, parádní :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
bezlepková roláda, bezlepková roláda recept, bezlepková roláda se šlehačkou, bezlepková piškotová roláda, recept na bezlepkovou roládu, rolada bezlepkova, bezlepková rolady, kakaová roláda, bezlepkpva roláda recept, bezlepkova kakaova rolada se šlehačkou, bezlebkova roláda, bezlepková roláda s krémem, piškotová roláda bezlepková, bezlepkkva rolada, bezlepkova slehackova roláda, recept na bezlekovou roládu, recept na bezlepkovou na roládu, bezlepkova. roláda recept, kakaová piškotová roláda recepty, kakaová roláda s banány

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, kakao, šlehačka, jogurt, tvaroh, želatina, kokos, želatina, krém máslový

Přidat fotografie receptu