Jablečné hrk-hrk řezy
Klasické hrk-hrk řezy s mandarinkami zná téměř každá hospodyňka. Jsou osvěžující, šťavnaté a lehoučké. S nadcházejícím chladným obdobím ale tíhneme spíše k jablkům, skořici a teplu domova. Zkuste rodině či návštěvě upéct tuto jablečnou variantu s kokosovou šlehačkou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 975 kJ / 3 818 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,11 g |
Tuky | 214,23 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 1,38 g |
Sodík | 643 mg |
Sůl | 1,77 g |
Sacharidy | 381,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Snížíme otáčky a za stálého šlehání opatrně přiléváme nejprve teplou vodu a poté olej.
Krok 4: Z bílků ušleháme pevný sníh.
Krok 5: Mouku spolu s kakaem a kypřicím práškem prosejeme a po částech opatrně vmícháme do žloutkového základu. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 6: Těsto vlijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 20-25 min. Necháme vychladnout.
Krok 7: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kousky. Nasypeme je do hrnce, podlijeme vodou, přidáme citronovou šťávu, cukr, skořici, máslo a chvilku vše povaříme. Dáme pozor, aby se jablka nerozvařila. Necháme vychladit.
Krok 8: Do uzavíratelné misky dáme vychlazená jablka, obě smetany a promícháme. Nakonec vsypeme kokosový puding Créme Olé a ztužovač šlehačky. Misku dobře uzavřeme a svižně s ní třeseme tak dlouho, až se vytvoří krém.
Krok 9: Na upečené chladné těsto natřeme krém a dáme vychladit.
Krok 10: Hotové řezy můžeme posypat strouhanou čokoládou, kakaem nebo skořicí.
Zveřejněno 25. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné hrk-hrk řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0XX
Moje poznámka
Jablečné hrk-hrk řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0XX
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 13 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 2 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 3 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 4 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 4 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 4 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 4 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 5 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 6 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 6 hodinami
Tématické fráze:
jablečné hrk hrk řezy,
jablečné řezy hrk hrk,
jablečné řezy,
rychlé jablečné rezy,
řezy hrk hrk,
hrk hrk rezy,
rychlé jablečné řezy hrk-hrk,
kokosový hrk hrk,
cukrářské jablečné řezy,
jablečný hrk hrk,
jablečná buchta se sněhem,
recept na jablečné řezy,
jablečný koláč hrk hrk,
rychle jablecne rezy hrk hrk,
jablecna buchta hrk hrk,
hrk hrk s jablky,
jablkový koláč hrk hrk,
rychlý jablečný řez,
jablečný řez,
jablečný hrk
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
voda,
kakao,
jablko,
máslo,
šťáva citronová,
skořice,
cukr vanilkový,
voda,
cukr krupice,
pudink kokosový,
ztužovač šlehačky,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (35)