Třešňová bublanina
Třešňová bublanina je oblíbený letní dezert, který přináší sladkost třešní a lehkost nadýchaného těsta. Tato verze kombinuje křehkost lineckého těsta s jemností třeného, šťavnaté třešně se při pečení propadají do měkkého těsta, čímž vzniká lahodná, sladká bublanina.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 914 kJ / 3 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,01 g |
Tuky | 174,49 g |
Vláknina | 19,57 g |
Cholesterol | 1,89 g |
Sodík | 539 mg |
Sůl | 1,08 g |
Sacharidy | 466,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z lineckého těsta vyválíme plát asi 3 mm silný, který položíme na namaštěný plech s vysokými okraji a ve střední teplotě napůl upečeme.
Krok 2: Třená hmota: máslo mírně nahřejeme a šleháme spolu s moučkovým cukrem, postupně přidáváme žloutky. Do vyšlehané hmoty zvolna zamícháme prosátou mouku, citronovou kůru a vanilínový cukr. Hmotu rozetřeme rovnoměrně na předpečený linecký plát těsta.
Krok 3: Na povrch rozložíme očištěné třešně. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě do zlatového zabarvení. Vychladlou bublaninu krájíme na dílky a pocukrujeme.
Krok 4: Bublaninu můžeme také péci v pekáči nebo v miskách z hliníkové folie, které předem vymastíme.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D2WK
Moje poznámka
Třešňová bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D2WK
Nejnovější recepty
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 15 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 19 hodinami
Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká
Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 11 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 12 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 12 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 12 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 13 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 13 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 14 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 17 hodinami
Tématické fráze:
třešnová bublanina,
třešnová bublanina recept,
trena tresnova bublanina,
bublanina třešňová,
recept na tresnovou bublaninu,
bublanina recept,
třešňové bublanina recept,
recept na bublaninu,
třešňová bublanina šlehačková,
třešnove bublaniny,
bublanina,
tresnova bublanina top recepty,
recept třešňová bublanina,
třešnová bublanina recepty,
ťřešňová bublanina třená,
třešňový bublanina,
trešňová bublanins,
třená bublanina,
tresnova trena bublanina,
třešňová bublanina z remosky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
žloutek,
citron,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
citron,
cukr vanilinový,
mouka hladká,
třešně,
tuk,
cukr moučkový
Komentáře (2)