Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 504 kJ /
360 kcal
Bílkoviny40,20 g
Tuky12,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 2,00 g
Sůl5,00 g
Sacharidy5,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Sušenou šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, šlavěj posekáme nebo necháme lístky vcelku, na tom zas až tolik nezáleží. Krok 2: Na pánvi rozpálíme olej, maso obalíme v hladké mouce, zbytek oklepeme a ihned dáme zprudka opéct z obou stran. Přidáme šunku, rajčata a šalvěj, zalijeme vínem a necháme zcela odpařit.
Pak přilijeme polovinu vývaru, přiklopíme a asi 10 minut dusíme. Podléváme zbytkem vývaru tak, abychom docílili hustší šťávy. Díky mouce, ve které bylo maso obalené, už nemusíme zahušťovat. Krok 3: Nakonec vmícháme máslo, které nám šťávu zjemní a i trochu zahustí. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Zveřejněno 2. 2. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a fotopostup najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nMV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí medailonky na víně se sušenou šunkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nMV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

1974andrea 1974andrea 27. 9. 2020 18:03
Hedwika: Díky za realizaci :-K

Hedwika 27. 9. 2020 15:03
Děkuji za recept. Pochutnali jsme si. :-K

Dana61 5. 2. 2015 07:56
to je krása:yes::-D mám neuvěřitelný hlad;-)

Colombo65 Colombo65 2. 2. 2015 17:43
:yes:;-)

maris maris 2. 2. 2015 13:47
Je to moc dobrá kombinace, dělám stejně, ale jen z kuřecího a sušená rajčata nemám s česnekem;-):-)

jarka skrobakova 2. 2. 2015 13:44
Já bych si pochutnala :yes::yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krutí prsní medailonky, krůtí prsní medailonky recept, krůtí medailonky, krůtí medailonky se sušenými rajčaty, krůtí medailonky recept, krůtí prsa s prociutto, krůtí nudličky na víně, recepty krůtí prsní medailonky, kruti medajlonky na vine, krutí medajlonky s rajčaty, recept na krůtí medailonky, krůtí stehenní medailonky, kruti maso se šunkou a rajčaty, krůtí prsní medajlonky, krůtí stehenní plátek na víně, vepřové medailonky na víně, kruti medailonky se susenymy rajcaty, krutí medailonky na sušených rajčatech, krůtí maso obalené prosciutto, grilované medailonky z krůtích prsou

Suroviny:
prsa krůtí, šunka sušená, rajče sušené, šalvěj čerstvá, víno bílé suché, máslo, mouka hladká, vývar kuřecí, pepř, sůl, olej

Přidat fotografie receptu