Pivní štrúdl
Závin je vděčný moučník, který nemusí být vždy jen z listového těsta. Zkuste při přípravě těsta použít pivo, dodá závinu kyprost. Těsto je křehounké a náplň vláčná a lahodná. K dokonalosti chybí už jen šálek dobrého čaje nebo kávy.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 899 kJ / 3 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,28 g |
| Tuky | 166,93 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 375,35 g |
Postup přípravy
přidáme na kostičky nakrájený tuk a pivo. Vše rukama spojíme a propracujeme v hladké nelepivé těsto, které dáme asi na 30 minut odpočinout do lednice. Krok 2: Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme skořici, vanilku, ořechy a rozinky a podle chuti osladíme. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Širší nízký plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Odpočaté těsto rozdělíme na poloviny. Každou půlku rozválíme do obdélníku o tloušťce asi 3 mm. Na každý plát rovnoměrně rozprostřeme připravená jablka a zavineme do pěkného závinu. Krok 5: Oba záviny potřeme rozšlehaným žloutkem a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20-25 minut.
Zveřejněno 22. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDxW
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDxW
Nejnovější recepty
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 15 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krtkův dort na plechu
LenkaBrd před 1 hodinou
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 10 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 11 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 12 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 13 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 13 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 14 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 14 hodinami
Tématické fráze:
pivní štrůdl,
pivní testo na zavin,
pivní štrůdl recept,
pivní závin,
recept na pivní štrůdl,
pivní jablečný štrudl,
pivní závin těsto,
závin z pivního těsta,
jablečný závin z pivního těsta,
recepty pivní štrudl,
strudl pivni,
pivní těsto na strůdl,
pivní štrůdl recepty,
pivnistrudl,
recept štrudl,
jablecny strudl s pivem,
pivní těsto,
pivní jablečný závin,
štrúdl z pivního těsta,
štrůdl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk 100%,
pivo světlé,
sůl,
jablko,
skořice mletá,
vanilka,
cukr,
ořechy,
rozinky,
žloutek
Komentáře (7)
jste tu úplně nová, tak se prosím snažte trochu přizpůsobit tomu, co na tomto webu už uvedené je. Pivní těsto na štrůdl je opravdu skvělé, ale recept tu už je mnohokrát, tak se prosím nejprve trochu rozhlédněte. Třeba máte někde ve svém kuchařském rejstříku recept, který opravdu neznáme. Podělte se s nám o něj!