Pivní štrúdl
Závin je vděčný moučník, který nemusí být vždy jen z listového těsta. Zkuste při přípravě těsta použít pivo, dodá závinu kyprost. Těsto je křehounké a náplň vláčná a lahodná. K dokonalosti chybí už jen šálek dobrého čaje nebo kávy.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 899 kJ / 3 322 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,28 g |
| Tuky | 166,93 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 375,35 g |
Postup přípravy
přidáme na kostičky nakrájený tuk a pivo. Vše rukama spojíme a propracujeme v hladké nelepivé těsto, které dáme asi na 30 minut odpočinout do lednice. Krok 2: Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme skořici, vanilku, ořechy a rozinky a podle chuti osladíme. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Širší nízký plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Odpočaté těsto rozdělíme na poloviny. Každou půlku rozválíme do obdélníku o tloušťce asi 3 mm. Na každý plát rovnoměrně rozprostřeme připravená jablka a zavineme do pěkného závinu. Krok 5: Oba záviny potřeme rozšlehaným žloutkem a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20-25 minut.
Zveřejněno 22. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDxW
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yDxW
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 7 hodinami
Moje hrstková polévka
Přidáno před 20 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 1 hodinou
Vepřové steakové plátky v troubě
Slanky před 1 hodinou
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Nikolet03 před 1 hodinou
Bramborové šišky 2
brtna před 1 hodinou
Rychlokuře na kari
Klanic před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Supak28 před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Misad před 4 hodinami
Křupavé bramboráky
DMZ65 před 5 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
tara23 před 5 hodinami
Hermelínová pomazánka na topinky
cookamater před 6 hodinami
Tématické fráze:
pivní štrůdl,
pivní testo na zavin,
pivní štrůdl recept,
pivní závin,
recept na pivní štrůdl,
pivní jablečný štrudl,
pivní závin těsto,
závin z pivního těsta,
jablečný závin z pivního těsta,
recepty pivní štrudl,
strudl pivni,
pivní těsto na strůdl,
pivní štrůdl recepty,
pivnistrudl,
recept štrudl,
jablecny strudl s pivem,
pivní těsto,
pivní jablečný závin,
štrúdl z pivního těsta,
štrůdl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk 100%,
pivo světlé,
sůl,
jablko,
skořice mletá,
vanilka,
cukr,
ořechy,
rozinky,
žloutek
Komentáře (7)
jste tu úplně nová, tak se prosím snažte trochu přizpůsobit tomu, co na tomto webu už uvedené je. Pivní těsto na štrůdl je opravdu skvělé, ale recept tu už je mnohokrát, tak se prosím nejprve trochu rozhlédněte. Třeba máte někde ve svém kuchařském rejstříku recept, který opravdu neznáme. Podělte se s nám o něj!