Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tchýnin chlebík

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 573 kJ /
1 810 kcal
Bílkoviny57,50 g
Tuky10,00 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy365,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, tak, aby bylo hladké. Necháme asi hodinu kynout. Pak je přesuneme do pekáčku, předem vymazaného a vysypaného. Necháme chvíli odpočinout. Krok 2: Troubu si předem vyhřejeme na maximum a pečeme chleba na plný výkon asi 10 minut, pak ve středu chleba uděláme důlek vařečkou, snížíme teplotu na 180-200°C. Krok 3: Pečeme zhruba 1 hodinu, až má chleba patřičnou barvu. Po upečení potřeme vodou.

Zveřejněno 20. 3. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Název vznikl podle tchýně mé dcery.

Dnes jsme ho poprvé dělaly samy a snad se povedl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tchýnin chlebík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Anqj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tchýnin chlebík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Anqj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:yes::yes::-)) +3

chleba znám :yes:, pekla jsem ho párkrát v pubertě, ještě, než jsem začala mít jiné zájmy :-D, přidávala jsem ždibíček fenyklu, uděluji bodík :-)

Ani nehovoř, jsem myslela, že příjdu o ruku!:-// Ale jinak je strašně dobrý, to se fakt nedá srovnávat s koupeným chlebem, ikdyž já kupuji jen takový cibulový, vypadá, jak veka a jmenuje se kořenový cibulový chleba, je skvělý:yes:

Už ho mám v oblíbených a udělám ho, protože je pečený v troubě a těsto v ruce-jako dělám já:-D;-),pekárna by byla dobrá, že:-?:-D

Tématické fráze:
tchýniny řezy, tchýníno kuře, kořenový chléb cibulový recept, chlebík recept, jaziky, domaci chlebik, recept tchýniny řezy, tchýnino kuře recept, dobry recept chlebík, tchýniny řezy recept, tchyniny řezy, cibulový chleba pečený v troubě, pečeme-chleba.cz, pečeme chleba, sekaná od tchýně, cibulový chléb pečený v troubě, tchyniny brambory, chleba pečeme stupňů, recept lístkové těsto slané, cibulovy chleba peceny v troube recept

Suroviny:
mouka hladká, droždí, sůl, ocet, kmín celý, voda

Přidat fotografie receptu