Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Závin se zelím kysaným a masem uzeným

Slané záviny jsou oblíbeným pokrmem v mnoha rodinách. Náplň z uzeného masa spojeného s kysaným zelím vytvoří sytou svačinu nebo jednoduchou večeři. Výhodou na pohled efektního pokrmu je jeho rychlá příprava.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Závin se zelím kysaným a masem uzeným, Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 051 kJ /
1 446 kcal
Bílkoviny59,50 g
Tuky92,96 g
Vláknina2,78 g
Cholesterol 389 mg
Sodík 1,95 g
Sůl4,51 g
Sacharidy91,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kysané zelí necháme odkapat a vymačkáme z něj přebytečný lák. Nakrájíme nadrobno. Krok 2: Uzené maso nasekáme na drobné kousky a lehce je opepříme. Krok 3: Chlazené listové těsto rozvineme na pečicím papíru. Rozkvedlaným syrovým vejcem potřeme celou plochu těsta. Krok 4: Plát lehce posypeme jemně mletou strouhankou a navrstvíme na něj kysané zelí. Na zelí nasypeme nasekané uzené maso. Krok 5: Konce těsta přeložíme přes náplň a závin za pomoci pečicího papíru stočíme. Při stáčení těsto utahujeme přes náplň. Hotový tvar přesuneme i s pečicím papírem na plech. Krok 6: Zbytkem rozkvedlaného vejce potřeme závin po celé ploše povrchu. Bohatě posypeme lněným semínkem a závin propícháme na povrchu vidličkou, aby mohla unikat pára. Krok 7: Pečeme při střední teplotě (180 °C) a dle typu trouby dozlatova a dokřupava cca 40 minut.

TIP: Co ze slaného listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (111× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin se zelím kysaným a masem uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lm9l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin se zelím kysaným a masem uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lm9l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Dana61 3. 3. 2015 09:31
úžasnééééé:yes::-D

radiator radiator 2. 3. 2015 20:00
Slané záviny i koláče mám ráda.:yes::-p S touto náplní jsem ještě nezkoušela-napravím to a recept ukládám;-)

Colombo65 Colombo65 1. 3. 2015 23:13
hosta:
Děkuji, ale ani jedno, ani druhé - jsem snaživý amatéééér :-D;-)

hosta hosta 1. 3. 2015 22:27
Nejen že jsi profi kuchař, ale navíc profi fotograf, úplně to z té obrazovky voní:yes:;-)

Hedwika 1. 3. 2015 20:26
U Colombů si zase pošmákli a hlavně se podělili o recept. Díky, příští víkend se do toho také dám. A budeme se také olizovat:-*:-*:-*

Reny2 1. 3. 2015 18:05
Jako vzdy....Colombo nezklame snad nikdy....uzasne recepty a jeste uzasneji nafocene....toto si nelze nevsimnout:-!:-!:-! takze ja urcite vyzkousim :yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
závin s kysaným zelím, závin se zelím, závin z listového těsta se zelím, listový závin s kysaným zelím, závin z listového těsta s kysaným zelím, listový závin se zelím, listové těsto s kysaným zelím, závin z kysaného zelí, kysané zelí v listovém těstě, závin z listového těsta se zelím a uzeným masem, listové těsto se zelím a uzenym, listové těsto s uzeným masem, slaný závin s kysaným zelím, uzene maso v listovém těstě, recepty z uzeného masa, závin z listového těsta s uzeným masem, listové těsto s uzeným a zelím, zavin s listoveho testa a zelí, slany zavin ze kysaným zelím, závin z listového těsta a kysaného zelí

Suroviny:
těsto listové, zelí kysané, maso uzené, strouhanka, pepř mletý, sůl, vejce, semínka lněná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu