Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rolky z krkovice s kysaným zelím

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Rolky z krkovice s kysaným zelím, Mozaika
Mozaika
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 380 kJ /
330 kcal
Bílkoviny23,44 g
Tuky20,74 g
Vláknina4,86 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 768 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy11,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, poklademe plátky salámu, na něj dáme po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí, zelenou cibulku, po dvou kouscích párku (rozkrojit na šestinky) a doprostřed každého vložíme rovnou lžičku protlaku. Krok 2: Podélné okraje mírně zahneme dovnitř a pevně srolujeme. Můžeme zajistit jehlou ale není třeba, neotvírá se. V pekáčku rozehřejeme slaninu nakrájenou na proužky, vložíme na půl kolečka nakrájenou cibuli, přidáme olej a restujeme dozlatova. Krok 3: Pak vložíme závitky, ze všech stran opečeme, přidáme lžíci protlaku, lžičku papriky osmažíme a podlijeme horkou vodou. Pekáček přiklopíme a pečeme při 180°C do měkka (nezapomínáme závitky obracet a přelévat). Krok 4: Měkké vyjmeme stranou a šťávu zahustíme jíškou nebo moukou rozmíchanou ve vodě. Přidáme pár zrníček kmínu a dáme provařit. Asi po 15 minutách přecedíme a ještě chvíli provaříme, až šťáva dostane glanc (leskne se), dle potřeby dosolíme. Podáváme s vařenými bramborami.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (199× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rolky z krkovice s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z46g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rolky z krkovice s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z46g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 2. 2022 08:30
:yes::yes::-) moc pěkný recept i foto :-K

jirina7057 29. 10. 2021 06:36
Tak tohle nemá chybu... Luxusní záležitost !!!

Petra 8. 4. 2016 12:45
Jak dlouho se prosím závitky pečou? Je to krkovička takže stačí 30 minut nebo radši hodinku? Děkuji

mirca75 mirca75 16. 2. 2014 11:38
Ivano79:-), těší mě, že vám tak chutná a děkuju za fotku;-)

Koubkova Koubkova 6. 2. 2014 15:06
:yes::-K:-p

Ivana79 Ivana79 14. 1. 2014 13:16
Mirča,robila som znova ;-) a pridávam trochu vydarenejšiu fotku ako predtým :-8 Málokedy opakujem nejaké jedlo častejšie,lebo chcem toho vyskúšať čo najviac,ale toto je fakt osvedčené :-p:yes:

mirca75 mirca75 24. 5. 2010 14:59
Pajajo:-),děkuju:-8.

Pajaja 23. 5. 2010 16:09
Tak jsem o víkendu vyzkoušela, opravdu to nejen dobře vypadá na fotkách, ale bylo to výborné. . . Akorát je příště trochu přichytnu, protože se mi jedna rozbalila. ;-( Nicméně, na chuti to nijak neublížilo. :-) Mirčo, ráda ohodnotím bodem ;-)

Jaaja Jaaja 21. 1. 2010 18:19
Mirčo, dělala vícekrát a bude to vícekrát :) Navíc to není vůbec pracné.

mirca75 mirca75 19. 1. 2010 20:19
Ivano79:-)moc děkuji za fotečku;-) a jsem ráda,že jste si pochutnali:-p.Jaajo:-)moc mě potěšilo,že už jsi jídlo dělala vícekrát:-8 a doufám,že tví chlapi závitky zvládli sníst:-p.Tomáši:-)předplatit si je můžeš,ovšem nevím,jestli se ti to dojíždění vyplatí;-):-D.A děkuji za pochvalu:-)

thomassinno thomassinno 19. 1. 2010 20:07
Mirečko, no to je nádhera :-)
Nemohl bych si u tebe předplatit stravenky? To bych se měl jako v ráááji :-K :yes: +10

Jaaja Jaaja 19. 1. 2010 19:52
Dělala jsem několikrát, je to úžasné propojení chutí s tím zelíčkem /mám domácí/, nacpala jsem závity k prasknutí, dala jsem půlku pikantní klobásy a půlku paprikové místo párku. Dělala jsem pro pořádné chlapy, tak byly závity obrovské, měla jsem obavu, že je nesní :) Klobásky a slaninka, které zbyly, jsem na kostky nakrájela do pekáče i s cibulí na plátky a šťávička byla bomba. Děkuji moc :-):yes::-K

Ivana79 Ivana79 18. 1. 2010 11:16
Mirka,včera som robila a je to ozaj:-p:yes:Máš tu krásne fotky,aj to ma presvedčilo aby som skúsila tento recept:-KJa som tiež pridala jednu,ale nie takú peknú ako tvoje:-8Do tej šťavičky som ešte pridala cesnak a trochu horčice a mali sme k tomu zemiaky ala harmonika od Janky R.Výborný obed:yes:Dávam bod;-)

nenan 10. 11. 2009 01:21
:yes::-pto je pohádka-bodík už tam letí:-)

mirca75 mirca75 26. 10. 2009 08:01
Iveto(Bilkovai):-)Moc mě potěšilo,že jste si vybrala právě tohle jídlo:-8 a ještě víc,že u vás chutnalo:-p.Moc vás tu na Topkách vítám a těším se ,až i u nás ochutnáme něco z vaší kuchyně:-p;-).Díky

Načíst další komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové rolky se zelím, krkovička s kysaným zelím, vepřová krkovice recepty, krkovice se zelím, krkovice, krkovička na kysaném zelí, krkovice plněná zelím, veprova rolka se zelim, krkovička plněná zelím, krkovice na kysaném zelí, kuře ala kačena, vepřové rolky plněné zelím, veprove zavitky s kysanym zelim, závitky z krkovice, pečená krkovice se zelím, pečené maso se zelím, rolky z krkovičky, krkovička plněná kysaným zelím, vepřové závitky z krkovice, vepřová rolka plněná zelím

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, paprikový salám, slanina, párky, zelí kysané, cibulka zelená, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, cibule, olej

Přidat fotografie receptu