Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 082 kJ /
1 693 kcal
Bílkoviny53,09 g
Tuky25,13 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 536 mg
Sodík 340 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy284,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin na palačinky mimo kakaa připravíme těsto. Vše dobře prošleháme, těsto musí být trochu hustší než na klasické palačinky, aby se nám moc neroztékalo. Krok 2: Asi čtvrtinu těsta si odlijeme do misky a obarvíme ji kakaem. Krok 3: Obě těsta přelijeme do zdobících sáčků. Krok 4: Na rozehřátou palačinkovou pánev nastříkáme nejprve hnědým těstem do středu pánve malé kolečko jako střed květu. Krok 5: Pak světlým těstem namalujeme kolem středu okvětní plátky. Krok 6: Po chvilce květinku opatrně otočíme a opečeme i z druhé strany. Krok 7: Jablečno-banánová omáčka: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na kostičky. Krok 8: Na pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme na něj jablka a posypeme hnědým cukrem. Necháme je restovat, často mícháme, dokud jablka nezměknou a nezačnou lehce karamelizovat. Pak přidáme banán nakrájený na kolečka, med, skořici a rum a po promíchání podlijeme jablečným moštem nebo vodou. Krok 9: Vše necháme ještě chvilku dusit, vypneme a rozmixujeme na hladkou omáčku. Krok 10: Palačinkové kytičky podáváme s teplou ovocnou omáčkou.

Zveřejněno 23. 3. 2015

Poznámka autorky Angel 666

Na květinky můžete použít i svoje osvědčené těsto na palačinky, jen by mělo být o něco hustší než obvykle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vz4L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vz4L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Jituško,já bych si na palačinkách pochutnala i v zimě:-))Až tady budou vnoučci-udělám:-pVypadají moc hezky:-K:yes:

Jééé to je krása;-):yes:

Hezkýýýý :-) :yes:

:-* Moc hezky si umíš hrát :-)):yes::yes:

:-O:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
palačinková kytička, palačinkové kytička, kyticky z palacinkoveho testa, jablečno banánová bábovka, palačinky s babnánovou

Suroviny:
mléko, vejce, sůl, mouka hladká, kakao, máslo, jablko, banán, cukr hnědý, med, skořice, rum, mošt jablečný

Přidat fotografie receptu