Beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 150 kJ / 4 099 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,77 g |
Tuky | 158,24 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 750 mg |
Sůl | 2,35 g |
Sacharidy | 581,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle.
Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Moje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 2 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 5 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu
Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem
Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety ala carbonara
Neregistrovaný před 1 minutou
Kinder řezy
Neregistrovaný před 5 minutami
Sekaná
radekfiala před 6 minutami
Bůček předem vařený a pečený
Neregistrovaný před 11 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 13 minutami
Mokrá kokosová buchta
Neregistrovaný před 13 minutami
Kokosová buchta, politá smetanou
Neregistrovaný před 14 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
Neregistrovaný před 17 minutami
Žampionová omáčka
Neregistrovaný před 18 minutami
Palačinky s džemem
Neregistrovaný před 19 minutami
Tématické fráze:
beránek,
beranek z hery,
velikonoční beránek se smetanou recept,
velikonoční beránek z hery,
beránek se smetanou,
beránek recept,
recept na beránka,
recept na beránka se smetanou,
velikonoční beránek se smetanou,
receptna beranka ze se smetanou,
recept beránek,
beranek ze smetany,
beránek recept smetana,
beranek s hery,
oříškový beránek,
beránek z hery recept,
reepty beránek recept,
rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy,
beránek recept z hery,
velikonoční beránek z masla hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk hera,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle,
smetana,
tuk,
strouhanka
Komentáře (5)