Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 150 kJ / 4 099 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,77 g |
| Tuky | 158,24 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 581,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle.
Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Moje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Nejnovější recepty
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 30 minutami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 11 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 23 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 8 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 12 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 13 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 13 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 14 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 15 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 15 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 20 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 20 hodinami
Tématické fráze:
beránek,
beranek z hery,
velikonoční beránek se smetanou recept,
velikonoční beránek z hery,
beránek se smetanou,
beránek recept,
recept na beránka,
recept na beránka se smetanou,
velikonoční beránek se smetanou,
receptna beranka ze se smetanou,
recept beránek,
beranek ze smetany,
beránek recept smetana,
beranek s hery,
oříškový beránek,
beránek z hery recept,
reepty beránek recept,
rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy,
beránek recept z hery,
velikonoční beránek z masla hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle,
smetana,
tuk,
strouhanka
Komentáře (6)