Beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka? Receptů na jeden ze symbolů Velikonoc existuje nespočet. Beránek z klasického třeného těsta, s rozinkami a mandlemi, je krásně vláčný a ze stolu zmizí doslova rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 150 kJ / 4 099 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,77 g |
Tuky | 158,24 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 750 mg |
Sůl | 2,35 g |
Sacharidy | 581,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Změklý tuk, žloutky a cukr utřeme do pěny.
Krok 3: Vmícháme smetanu a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj zašleháme vanilkový cukr a opatrně vmícháme do těsta. Nakonec přidáme rozinky a mandle.
Krok 5: Formu na beránka naplníme těstem a vložíme do trouby. Zvolna pečeme zhruba 45-60 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Moje poznámka
Beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pq1m
Nejnovější recepty
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 5 hodinami
Ovocná tlačenka
Přidáno před 6 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Jahodové mlsání v mističce
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zauzený zelný " Eintopf"
Sahula před 3 hodinami
Chábovica (zelná polévka)
Sahula před 3 hodinami
Pampeliškový sirup
Borisovaanna před 4 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Misicka77 před 5 hodinami
Beránek biskupský
Moanka před 6 hodinami
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 9 hodinami
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 11 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 11 hodinami
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 12 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 12 hodinami
Tématické fráze:
beránek,
beranek z hery,
velikonoční beránek se smetanou recept,
velikonoční beránek z hery,
beránek se smetanou,
beránek recept,
recept na beránka,
recept na beránka se smetanou,
velikonoční beránek se smetanou,
receptna beranka ze se smetanou,
recept beránek,
beranek ze smetany,
beránek recept smetana,
beranek s hery,
oříškový beránek,
beránek z hery recept,
reepty beránek recept,
rychly velikonoční beránek olejovy mramorovy,
beránek recept z hery,
velikonoční beránek z masla hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
tuk hera,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle,
smetana,
tuk,
strouhanka
Komentáře (6)