Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní závitky

Vietnamské jarní závitky připravíme ze zeleniny a hub, které nakrájíme na tenké nudličky, a zabalíme je spolu s nudlemi do rýžového papíru. Dokřupava osmažené závitky si vychutnáme namáčené do sladké chilli omáčky.

Hodnocení receptu je 5,0 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie206 kJ /
49 kcal
Bílkoviny2,30 g
Tuky0,16 g
Vláknina1,45 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 1,54 g
Sůl3,10 g
Sacharidy8,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby namočte předem do vody. Poté je sceďte a pokrájejte najemno. Krok 2: Kapie, cibulky a mrkev nakrájejte na tenké nudličky. Nudle namočte. Krok 3: V misce promíchejte ústřicovou omáčku, cukr a dejte stranou. V pánvi rozehřejte trochu arašídového oleje a za stálého míchání na něm osmahněte houby, zeleninu a nudle. Zakápněte omáčkou, osolte a opepřete. Krok 4: Placky z rýžového těsta krátce namočte do teplé vody. Na namočené rýžové plátky dejte hromádku zeleniny a přidejte propláchnuté a osušené klíčky. Dva okraje přeložte přes náplň a zaviňte rolku. Je důležité pořádně utáhnout, aby byly pevné. Krok 5: Postupně smažte ve vysoké vrstvě dobře rozehřátého oleje tři až čtyři minuty, až budou závitky zlaté a křupavé. Krok 6: Podávejte se sladkou chilli omáčkou případně jinou kterou máte rádi,

TIP: Jak udělat domácí asijské závitky

Zveřejněno 6. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vEz

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vEz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Krásné závitky a pěkný recept :yes:

:-O:-O:-p:yes::yes:

Nádhera :yes:

:-8:-p:yes:

Ty já taky můžu, radši takhle smažené než ty čerstvě zabalené:-p

Ty jsou výstavní:yes: i krásná fotka:yes:

:yes: různé závitky v rýžovém papíře mám moc ráda a ráda je i připravuji

Omlouvám se přehlédla jsem to. Už je to doplněné. Díky za upozornění;-)

a kam přijde prosím ta hrst namočených skleněných nudlí?

To se mě noc líbí:-p:-p:-p:yes::yes:

Pěkný recept, fotky super, Ivonko, chyběla jsi tu a tvé recepty samožřejmě taky:-K:yes:

:yes: vypadá to chutně:-p:-K

No páni.:-K:-K A supér, krásná fotka, recept hodně zajímavý :yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
jarní závitky, jarní závitky recept, smažené jarní závitky, recept na jarni zavitky, jarní závitky recepty, činske jarní zeleninové závitky, jarní zeleninové závitky, recept jarni zavitky, omáčka na jarní závitky, jarní závitky recepty videorecept, zeleninove jarní závitky, jarní zavitek, jarni zavitek recept, jarní závitky se zeleninou, jarní závitky s chilli omáčkou, jarni zavytky, jarní závitky omáčka, recepty na jarní závitky, zavitky jarni, jarní závitky zeleninove

Suroviny:
ústřicová omáčka, cukr krupice, olej arašídový, olej, houby sušené, kapie červená, cibulka jarní, mrkev, těsto rýžové, nudle skleněné, klíčky, sůl, pepř mletý, omáčka chilli sladká

Přidat fotografie receptu