Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené žampiony s Nivou

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 406 kJ /
1 292 kcal
Bílkoviny28,95 g
Tuky125,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 213 mg
Sodík 3,65 g
Sůl9,10 g
Sacharidy11,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z žampionů vykroutíme nožičky, oloupeme je (pokud jsou úplně čerstvé a bílé, loupat nemusíme) a podle velikosti je rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Naskládáme je do zapékací misky. Krok 2: Na másle zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli, slaninu a nakrájené nožičky hub. Okořeníme tymiánem. Po odstavení přimícháme posekané čerstvé bylinky. Touto směsí zasypeme žampiony, pak přidáme ještě nahrubo nastrouhanou nivu a polijeme smetanou. Krok 3: Vložíme do trouby rozpálené na 200 C na cca 15-20 minut. Podáváme s pečivem nebo třeba se šťouchanými brambory pro větší jedlíky. Já jsem jídlo nesolila, niva byla slaná dostatečně.

Zveřejněno 10. 4. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Normálně žampionové hlavičky plním a zapékám. Ale dnes se mi nechtělo, venku bylo krásně, potřebovala jsem osázet skleník, a tak jsem si ulehčila práci. Směs, kterou bych jindy napěchovala do kloboučků, jsem nasypala na rozkrájené hlavičky a zapekla s nivou a trochou smetany. No, lahůdka :-D Žampiony byly krásně šťavnaté a vznikl vynikající sosík. K tomu jsem si dala bagetku a úplně mi to stačilo.

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené žampiony s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5r5A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené žampiony s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5r5A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Skvelý nápad!!!

Perfektní rychlovka:-!:-p:-p:yes:

:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
zapečené žampiony s nivou, žampiony zapečené s nivou, žampiony s nivou, plněné žampiony zapečené s nivou, zapekane zampiony s nivou, zapékané žampiony plněné nivou, těstoviny s nivou a žampiony, žampiony plněné nivou, plněné žampiony nivou, zapečené žampiony, plněné žampiony s nivou, recept na zapečené žampiony, zampiony niva, zapečený žampiony s nivou, zapečené žampiony s nivou a smetanou, zapecene testoviny s nivou a žampiony, žampion s nivou, zapečene žampiony z nivou, zapečené těstoviny s nivou, zampiony s nivou recept

Suroviny:
žampióny, slanina, cibule, sýr niva, česnek mědvědí, tymián sušený, smetana, máslo

Přidat fotografie receptu