Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 595 kJ / 4 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,81 g |
Tuky | 81,24 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 2,60 g |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 915,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou cca 4 minuty. Přidáme vodu a pak ručně postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 2: Do 4 vymazaných a vysypaných kompotových misek dáme část těsta - cca do 3/4, dáme upéct, zkontrolujeme špejlí.
Krok 3: Zbytek dáme péct do formy chvíli na 180°C, pak stáhneme na 150°C a pečeme zhruba hodinu, opět zkontrolujeme špejlí. Necháme částečně vychladnout a vyklopíme.
Krok 4: Dortový korpus zarovnáme a odkrojky využijeme na punčovinu (drobky, máslo, marmeláda), kterou použijeme k dotvarování polokoulí. Korpus rozkrojíme, pokapeme rumem, potřeme marmeládou.
Krok 5: Ušleháme šlehačku, přidáme tvaroh, dle chuti cukr a nakonec ztužovač.
Krok 6: Natřeme na korpus, poklademe ovocem, přiklopíme plátem korpusu a dáme na dvě hodiny do chladu. Stejně rozkrojíme a natřeme polokoule.
Krok 7: Potom vyšleháme máslo s cukrem a korpusy v tenké vrstvě potřeme, opět necháme ztuhnout. Pak již potahujeme a zdobíme...
Zveřejněno 19. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort housenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7wPB
Moje poznámka
Dort housenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7wPB
Nejnovější recepty
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 46 minutami
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Afrika řezy
JanaK24 před 21 minutami
Vepřové maso se žampiony a rýží
Moanka před 1 hodinou
Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů
Moanka před 1 hodinou
Čevapčiči podle starých kuchařek
Moanka před 1 hodinou
Langoše jednohubky
Marcela0123 před 3 hodinami
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 7 hodinami
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Sahula před 9 hodinami
Mazanec bez vajec
EvaMl před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 12 hodinami
Tématické fráze:
housenka jako dort,
dort housenka,
housenka dort,
dort housenka recept,
dort jako housenka,
pecení dortu housenka,
recept dort had,
potahová hmota na dort recept,
jak upect dort hada,
dort housenka recepty,
dort housenka,
recept na dort housenka,
dort housenka postup,
housenka jako dort fotky,
dort polokoule recept,
potahová hmota a potravinářské barvivo,
dorthousenka
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
voda,
prášek do pečiva,
šlehačka,
tvaroh polotučný,
ztužovač želatinový,
cukr moučkový,
hmota potahovací,
potravinářské barvivo,
rum,
marmeláda,
ovoce,
máslo,
cukr
Komentáře (3)