Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 298 kJ / 1 027 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,75 g |
Tuky | 84,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 215 mg |
Sodík | 1,16 g |
Sůl | 2,90 g |
Sacharidy | 0,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slepici dočistíme, opláchneme, nakrájíme na porce a maso protáhneme necelou polovinou špeku, osolíme a opepříme.
Krok 2: Na sádle osmažíme drobně pokrájený zbytek špeku, na něm pak drobně krájenou cibuli a nakonec maso, které po chvilce podlijeme vývarem a pomalu dusíme do měkka. Během dušení maso přeléváme šťávou, podle potřeby doléváme vývar.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu necháme vysmahnout na tuk, pak ji zaprášíme moukou. kterou necháme v tuku opražit. Podlijeme vývarem, dobře rozšleháme a necháme povařit asi hodinu, až se začne oddělovat tuk.
Krok 4: Vložíme maso, prohřejeme ho a podáváme s brambory nebo rýží (u nás byla papriková).
Zveřejněno 20. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slepice na špeku (slanině)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vzGn
Moje poznámka
Slepice na špeku (slanině)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vzGn
Nejnovější recepty
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 10 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 13. 4. 2025 13:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 7 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 12 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 12 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 12 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 12 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 13 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 14 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 14 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 19 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 19 hodinami
Tématické fráze:
slepice recepty,
slepičí stehna na na slanině,
co ze zbytku slepice recept na obed,
nadivanaslepice,
nadívaná slepice,
slepice se slaninou
Suroviny:
slepice,
špek,
sádlo,
cibule,
kost,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (8)