Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katka.kiki

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie397 kJ /
95 kcal
Bílkoviny2,90 g
Tuky0,46 g
Vláknina8,08 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 17 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy17,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí oleje, grilovacím kořením a česnekem. Necháme uležet v lednici. Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem (popř. dáme bylinky dle chuti). Rajčata zbavíme "bubáků", nakrájíme na kolečka a klademe na brambory. Krok 3: Nahoru dáme ještě olivy (já je rozkrojila napůl, ale můžou být i v celku). Další vrstvou poklademe maso a nahoru ještě nakrájenou cibuli. Krok 4: Takto navrstvenou směs dáme do vyhřáté trouby na 180°C na cca 35 minut. Krok 5: Pak maso vytáhneme a zkusíme vidličkou, zda je měkké, pokud ano, tak dáme nahoru tvrdý sýr a ještě necháme chvíli v troubě sýr rozpustit.

Zveřejněno 23. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X0Nv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X0Nv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

"Zapečená vepřová krkovička s brambory, rajčaty a olivami"
katka.kiki:
Možná, zdůvodu vyhledáváni, by byl praktičtější název: "Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami" :-)
Nebo jen "Krkovička...atd. (nevím, jaký byl původní název)

OK... už se stalo :-)

Katko, nechcš maličko upřesnit název? Vepřová krkovička je hlavně jméno kusu masa - mohla bys napsat třeba -zapečená- nebo -s olivami-, prostě upřesnit. Recept se pak možná i líp bude hledat ;-)

Tématické fráze:
vepřová krkovice, zapečena krkovička s bramborem, recepty krkovice zapečená s brambory., veprova krkovicka recepty, vepřova krkovička, zapecena krkovice s bramborem, vepřová krkovice recepty, vepřová krkovice zapečená s bramborem, recepty z vepřové krkovice, zapečená krkovice, vepřová krkovice zapečená, vepřová krkovice s bramborem, zapečená krkovička s brambory, zapečená krkovice s brambory, zapečené vepřové krkovice, vepřová krkovička zapečená, recept vepřová krkovice, zapečená vepřová krkovice, krkovicka s rajcaty, krkovice recepty

Suroviny:
brambory, rajče, olivy, cibule, kmín drcený, krkovice vepřová, olej, koření grilovací, česnek, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu