Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kopřivový slaný závin

Slaný závin z listového těsta, který je plněný směsí z balkánského sýra, sušených rajčat a kopřivových listů je tip na rychlé pohoštění. Kopřiva není jen nepříjemný plevel, ale i léčivá bylina obsahující spoustu vitamínů a minerálů.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sarkap sarkap

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kopřivový slaný závin
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 085 kJ /
737 kcal
Bílkoviny48,34 g
Tuky55,29 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 698 mg
Sodík 4,20 g
Sůl10,42 g
Sacharidy10,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kopřivy zbavíme stonků, necháme pouze listy. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, rajčata na proužky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na troše oleje. Krok 2: Přidáme kopřivové listy, které asi minutu prohřejeme, pak sýr a rajčata. Krok 3: Sundáme ze sporáku a ještě do teplé směsi přidáme vajíčka, promícháme, dochutíme solí a mletým pepřem. Krok 4: Předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 5: Listové těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme. Na každý plát těsta dáme polovinu vlažné náplně. Překryjeme okraje a důkladně zavineme, aby nic nevyteklo. Krok 6: Záviny potřeme rozšlehaným vejcem a opatrně propícháme vidličkou. Upečeme na 180 °C 20-30 minut dozlatova.

TIP: Jak udělat a péct listové těsto

TIP: Jak připravit sušená rajčata

Zveřejněno 26. 4. 2015

Poznámka autorky sarkap

Kopřivy jsem si včera přivezla ze zahrádky a jelikož jsem měla v lednici listové těsto, výborná sušená rajčata a také zbytek mého domácího "balkánu", nový, rychlý a překvapivě velmi chutný recept, je na světě :o) Dokonce i mému manželovi moc chutnal.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kopřivový slaný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yn1A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kopřivový slaný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yn1A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

zizala zizala moderátorka 27. 4. 2015 09:42
Slané moučníky máme rádi, tento by nám taky chutnal :-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
koprivovy zavin, kopřivový závin z listového těsta s tvarohem, kopřivový závin z listového těsta, recept slané záviny, velikonocni zavin z kopriv, kopřivový koláč recept, velikonoční kopřivový závin, zavin z kopřiv, kopřivový koláč, listkovy zavin s koprivami a sýrem, listkovy zavin s koprivami a sýrem, slaný závín s balkánem, závin s kopřivou

Suroviny:
těsto listové, kopřivy, cibule, sýr balkánský, rajče sušené, vejce, olej, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu