Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí roláda na smetaně

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 981 kJ /
1 907 kcal
Bílkoviny195,77 g
Tuky121,56 g
Vláknina2,13 g
Cholesterol 552 mg
Sodík 2,59 g
Sůl5,05 g
Sacharidy7,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso rozklepeme na plát. Osolíme, opepříme a poklademe plátky farmářské slaniny. Na slaninu dáme klínky gorgonzoly a zavineme. Můžeme spíchnout párátky anebo jehlami. Krok 2: Roládu přeneseme do pekáčku a její povrch přikryjeme zbylou slaninou. Podlijeme vývarem a asi hodinku pečeme v troubě na 180 stupňů. Krok 3: Vývar necháme pečením zredukovat a zalijeme smetanou. Dopékáme ještě asi 20 minut. Jako přílohu jsem zvolila bramborové gnocchi, které jsem na posledních asi 5 minut přisypala do pekáčku. Ve smetaně se uvařily, šťávu tím, že jsou pomoučněné, zahustily a navíc do sebe vsákly všechny chutě.

Zveřejněno 26. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roláda na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mW5

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roláda na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mW5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kruti rolada, krůtí roláda na smetaně, krůtí roláda na na smetaně, krůtí roládky na smetane, krůtí roláda recept, co do krůtí rolády, krutí na na smetaně, krůtí roláda recepty, kruti vanocni rolada masova, recept kruti rolada na smetane, krůtí medailonky recept, gorgonzola recepty, roládky z kuřecího masa na smetaně, gnocchi gorgonzola recepty

Suroviny:
prsa krůtí, slanina farmářská, gorgonzola, česnek, vývar zeleninový, smetana na vaření, sůl, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu