Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 460 kJ /
349 kcal
Bílkoviny19,66 g
Tuky26,68 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 234 mg
Sodík 556 mg
Sůl1,30 g
Sacharidy7,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou paprikou. Krok 2: Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, promícháme a hrst dáme na každý plátek krkovice. Nabereme lžíci zakysané smetany a přidáme ji na plátek se zelím, ještě přidáme špetku drceného kmínu a půl rozkrojeného vajíčka. Krok 3: Maso srolujeme do rolády, sepneme párátkem a ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Krok 4: Podlijeme vodou, asi do poloviny závitků a dusíme do měkka. Krok 5: Poté maso vyjmeme, v trošce vody prošleháme asi lžíci hladké mouky a přidáme do šťávy. Pořádně provaříme. Do zbylé zakysané smetany dáme 1-2 lžíce horké šťávy, promícháme a přilijeme k masu. Prohřejeme a podáváme. Jako příloha jsou skvělé gnochi nebo bramborový knedlík.

Zveřejněno 27. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGwr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gGwr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (17)

Mmelinda: Zdravím. No, málo:-8, nestíhám, jsem ráda, že sem tam nakouknu tady :-)

...opět nádhera, dělávala jsem velmi podobně a každému ohromně chutnalo. Díky za připomenutí, sakryš, nějak jsem tuhle závitkovou dobrotu zasunula do propadliště mých postarších mozkových závitů - jak příznačné :-).
Jani(dovoluji si tykat, ale považuji lidi se stejnou krevní skupinou za přátele) a copakže už nejsi k zastižení na "Vařeše"?

Díky :-):-8

Dana61:tiež si myslííííííím...:yes:

úžasnýýýýý pohled:yes:

jarka skrobakova: Vyzkoušej, je to moc dobré :-)

Moc pěkný recept, foto a hned bych si nandala, kdybych to měla uvařeno. Tohle někdy vyzkouším Jani :yes::yes::-K:-p

:yes::-p

Hezkýýý - i foto:yes:

Irule:;-)

:yes: to zní moc dobře Jani :-p:-K

Krásné to máš Jani :yes::yes::-p

:yes: +3 :yes:

amalia: Děkuji, Amálko :-)

danielle72: Nene :-D Mým malým Samsungem jsem zvyklá fotit jídlo :-D, zatím se učím. Takže nový foťák mne aspoň donutil chodit na delší procházky fotit přírodu atd.. Fotí úžasně ;-)

Tématické fráze:
závitky z krkovice, zavitky z krkovice se zelim, vepřové závitky z krkovice, závitek z krkovice, závitky z krkovičky, zavitek z krkovice se zelim, závitek z krkovičky, závitky s kysaným zelím, masove zavitky s kysanym zelim, krkovička na kysaném zelí, zavitky s krkovice, krkovice zavitky se zelím, závitky z z krkovičky, krkovice na kysaném zelí, krkovička s kysané zelí, vepřové závitky s kysaným zelím, zavitky s krkovičky, krkovice s kysaným zelím, závitky z krkovičky se zelím, závitek z vepřové krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, zelí kysané, šunka, vejce, smetana zakysaná, mouka hladká, sůl, pepř, paprika sušená sladká, kmín drcený, olej

Přidat fotografie receptu