Šeříkový cukr

Name: Šeříkový cukr
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: krupicový cukr (dle potřeby); květy šeříků (obrané od větviček)

Vůně kvetoucího šeříku je doslova omamná a učaruje snad každému. Z jeho květů můžete připravit příjemně vonící šeříkový cukr, který využijete ať už do čaje, nebo při vaření a pečení. Samotné šeříkové květy jsou jedlé a můžete je využít ke zdobení pokrmů.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Popecenicko.cz

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min + doba odležení a prosychání cukru

10 min (10 min příprava, + doba odležení a prosychání cukru)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

krupicový cukr (dle potřeby)

květy šeříků (obrané od větviček)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do čisté zavařovací sklenice vrstvíme na střídačku cukr a šeříkové květy (na 3 lžíce cukru dáme 1 lžíci květů). Krok 2: Sklenici uzavřeme a necháme 5 dní odležet. Během těchto dní sklenicí několikrát protřepeme. Krok 3: Po uplynutí doby vysypeme cukr na tácek, vybereme květy a necháme cukr proschnout. Krok 4: Až cukr uschne, uzavřeme ho zpět do sklenice a máme hotovo.

Do čisté zavařovací sklenice vrstvíme na střídačku cukr a šeříkové květy (na 3 lžíce cukru dáme 1 lžíci květů).
Sklenici uzavřeme a necháme 5 dní odležet. Během těchto dní sklenicí několikrát protřepeme.
Po uplynutí doby vysypeme cukr na tácek, vybereme květy a necháme cukr proschnout.
Až cukr uschne, uzavřeme ho zpět do sklenice a máme hotovo.

TIP: Jarní svěží cupcaky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2015

Poznámka autorky Popecenicko.cz

Na co se vám může hodit šeříkový cukr? Třeba do čaje, do pečení, do vaření, nebo na posypání šeříkových cupcakes. Vyrobíte ho raz dva a bude to krásně voňavé.