Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí játra na japonský způsob

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

honzam honzam

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 393 kJ /
1 289 kcal
Bílkoviny121,29 g
Tuky38,28 g
Vláknina6,46 g
Cholesterol 2,45 g
Sodík 2,52 g
Sůl6,23 g
Sacharidy95,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na větší kusy pokrájená játra v misce přelijeme marinádou z vína, sójové omáčky, směsi koření Čína a strouhaného zázvoru a necháme několik hodin proležet. Krok 2: Pak osušíme kousky jater v papírovém ubrousku a obalíme ve směsi škrobu a hl. mouky půl na půl. Obalené kousky opečeme rychle v rozpáleném tuku ve woku. Krok 3: Když jsou hotové, obalíme je v bylinkové směsi (zelená cibulka, petrželka, atd...) a podáváme. Krok 4: Ve zbylém tuku opražíme do měkka kroužky z pórku a arašídy. Krok 5: Na talíři přizdobíme sezónní zeleninou a směsí arašídů s pórkem. Podle chuti a libosti přisolíme. Krok 6: Mezitím jsme si připravili jemnou bramborovou kaši (nebo uvařili rýži). Obojí je vhodnou přílohou. na hranolky nezapomínaje.

Zveřejněno 20. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí játra na japonský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GEv0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí játra na japonský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GEv0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
krůtí játra po čínsku, cina z krutich jater, játra na asijsky zpusob, krůtí játra, krůtí játra jako cina, krůtí játra na čínský způsob recepty, krůtí játra recepty, játra na čínský způsob, krůtí játra na čínu, kruti jatra na čínský způsob, krůtí na čínský způsob, cina z jater s krutich jater, kuřecí játra na asijský způsob, jatra ve woku, játra na jiný zpusob, krůtí játra cina, krutí jatra na spůsob z číny, jatra na mexicky způsob, obalené na jižanský způsob, kruti játra na mexický způsob

Suroviny:
játra krůtí, víno červené dezertní, omáčka sojová, koření čína, zázvor, škrob kukuřičný, mouka hladká, sádlo, sůl, bazalka čerstvá, pórek, arašídy

Přidat fotografie receptu