Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Martinské rohlíky

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 673 kJ / 4 224 kcal
Bílkoviny	104,22 g
Tuky	153,17 g
Vláknina	47,63 g
Cholesterol	198 mg
Sodík	153 mg
Sůl	0,33 g
Sacharidy	583,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na těsto dáme do pekárny a použijeme program Těsto. Krok 2: Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 12 kousků a necháme chvilku odpočinout. Krok 3: Pak z každého vyválíme ovál, natřeme na něj náplň a zavineme - chtěla jsem, aby mi náplň z krajů rohlíků vykukovala. (Kdo nechce, nenatře náplň až do okrajů vyváleného oválu těsta.) Krok 4: Svinuté rohlíky dáme kynout na plech s pečící fólií, pak potřeme vejcem (nebo jen zbylým bílkem) a upečeme ve vyhřáté troubě (180-190°/asi 15-20min).

Suroviny na těsto dáme do pekárny a použijeme program Těsto.
Vykynuté vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 12 kousků a necháme chvilku odpočinout.
Pak z každého vyválíme ovál, natřeme na něj náplň a zavineme - chtěla jsem, aby mi náplň z krajů rohlíků vykukovala. (Kdo nechce, nenatře náplň až do okrajů vyváleného oválu těsta.)
Svinuté rohlíky dáme kynout na plech s pečící fólií, pak potřeme vejcem (nebo jen zbylým bílkem) a upečeme ve vyhřáté troubě (180-190°/asi 15-20min).

TIP: Martinské podkovy z kynutého těsta

Zveřejněno 3. 6. 2015

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Martinské rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPoY

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bubak03

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 105 min

Rohlíky /sádlové/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI

Martinské podkovy - rohlíky, martiny, zahýbáky Videorecept

Martinské podkovy - rohlíky, martiny, zahýbáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 40 min

Martinské rohlíčky Videorecept

Martinské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 90 min

Martinské kynuté rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ruzena

Zobrazit více

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 20 min

Linecké těsto 3 2 1 Videorecept

Linecké těsto 3 2 1

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 38 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 55 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 10 min

Sirup z rýmovníku Videorecept

Sirup z rýmovníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Sladké pečivo

Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Svatomartinské recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení
Domácí pekárna

Moje poznámka

Martinské rohlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPoY

Náhodný recept

Cibulová polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 53 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maiva 5. 6. 2015 18:46

Rohlíčky jako malované, velice pěkné

cathleen 4. 6. 2015 14:22

Betyna: díky

Betyna 3. 6. 2015 18:43

Krásné, vypadají moc chutně, tady u nás se říká Martinským rohlíkům "Martiňáky" ale nejsou plněné. Ukládám si recept k vyzkoušení!

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 46×
Martinské podkovy z kynutého těsta: S makovou i ořechovou náplní chutnají úžasně

Hodnocení 95×
Jak upéct kynuté svatomartinské rohlíčky? Chutnají skvěle s ořechovou nebo makovou náplní, na suroviny jsou nenáročné

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Martinské podkovy z kynutého těsta: S makovou i ořechovou náplní chutnají úžasně Hodnocení 46×

Martinské podkovy z kynutého těsta: S makovou i ořechovou náplní chutnají úžasně

Máslo je tuk se specifickou chutí a vůní: Víte, kde všude se používá? Hodnocení 7×

Máslo je tuk se specifickou chutí a vůní: Víte, kde všude se používá?

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

7 sladkých pokušení s mascarpone. Jak připravit nejlepší krémy a dezerty Hodnocení 361×

7 sladkých pokušení s mascarpone. Jak připravit nejlepší krémy a dezerty

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví Hodnocení 51×

Máslové krémy jsou nejpoužívanějšími krémy vůbec: Zdobí se jimi dorty, zákusky, pečivo i vánoční cukroví

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 53 minutami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 16 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 16 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 17 hodinami

Tématické fráze:
martinaky, martinsky rohlik, martinské rohlíčky, sladké martinské rohlíky, martinaky recept, nejlepší martinské rohlíčky, rohlíky martiňáky, recept na martiňáky, martinske domácí rohlíky, martinské rohlíčky z domácí pekárny, výborné martinské rohlíčky, martinské rohlíky plnené s s mákem, domací pekarna martinské rohlíčky, martinská rohlicky z domácí pekarny, martiňáky recepty, martinske rohliky z domaci pekárny, recept na martinské rohlíčky, výborné martinské rohlíky, martináky z pekárny, martinsky loupak

Suroviny:
voda, žloutek, cukr, máslo, šťáva citronová, kůra citronová, sůl, mouka polohrubá, mouka hladká, droždí, mák mletý, mléko, cukr, marmeláda, perník strouhaný

Martinské rohlíky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 46× Martinské podkovy z kynutého těsta: S makovou i ořechovou náplní chutnají úžasně

Hodnocení 95× Jak upéct kynuté svatomartinské rohlíčky? Chutnají skvěle s ořechovou nebo makovou náplní, na suroviny jsou nenáročné

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 46×
Martinské podkovy z kynutého těsta: S makovou i ořechovou náplní chutnají úžasně

Hodnocení 95×
Jak upéct kynuté svatomartinské rohlíčky? Chutnají skvěle s ořechovou nebo makovou náplní, na suroviny jsou nenáročné