Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Sklízíte ze své zahrádky jednu cuketu za druhou a nevíte co s nimi? V kuchyni se dá cuketa připravit na mnoho způsobů, smažená, vařená, pečená, grilovaná, dokonce i nasladko jako moučník. Nejjednodušší je cuketu obalit v sýrovém těstíčku. Je to rychlé a výborné.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 077 kJ /
736 kcal
Bílkoviny46,09 g
Tuky30,94 g
Vláknina6,82 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 1,50 g
Sůl3,62 g
Sacharidy66,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme a nakrájíme na 1/2 cm kolečka. Osolíme a necháme chvíli odležet. Krok 2: Mezitím si připravíme těstíčko ze všech přísad, sýr přidáme nakonec. Krok 3: Cuketu osušíme a máčíme v těstíčku. Musí mít takovou hustotu, aby na cuketě drželo. Krok 4: Smažíme na oleji dozlatova. Hotové rovnáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

TIP: Jak a na čem smažit, aby výsledek byl optimální

Zveřejněno 13. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pPXX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pPXX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Cuketu většinou připravuji jen v klasickém trojobalu, takto vypadají opravdu mňamózně <3 ukládám a vyzkouším :-8

Anceninka: Určitě jde udělat v troubě, jako všechno ostatní co se smaží. Stačí postříkat olejem a upéct dozlatova. Jen ta chuť bude možná trochu jiná. Tady je..

Nezkoušeli jste někdo péct v troubě nebo v airfryeru? Recept vypadá úžasně, ale my na to smažení doma moc nejsme. :-D

brzy vyzkouším, cuketu mám ráda na všechny způsoby***

:-)<3:yes: dala bych si s chutí :-K

misula29: Děkuji :-K:-K

Dnes vyzkoušeno, dokonce chválil i manžel, který cuketu vnímá jako celospolečenský nešvar <3 Musela jsem přidat jeden krok a to obalení osušené cukety v mouce a až na to těstíčko kvůli lepší "přilnavosti". :yes:

mika59: díky za návod, ale kliknu na fotku, ta se objeví a pak uložit a stále nic(fotka se neobjevuje) Nezlobte se že obtěžuji, ale chtěla jsem se taky pochlubit. E

citronek: Děkuji, jsem moc ráda, že chutnalo. Pod fotkou je žlutý čtverec..přidat fotku..Kliknout a pak už to navede..:-K

Udělala jsem dnes a můžu vám říct že je to výborné! Nedávala jsem sojovku. A poradí mi někdo jak přidat fotku? díky<3

Luccis: díky za upozornění, video se špatným údajem předám.

....pokud někdo budete vařit podle videa, co je u receptu...je tam psáno 300 ml smetana...nevím, co tam kdo lije, ale smetanu rozhodně ne... bohužel jsem si všimla pozdě, až jsem ji tam hrkla, a udělat z toho potom hustší těstíčko...no... povedlo se, ale rozhodně nenadchlo.

:yes:

:yes::yes::yes: Miluju cuketu v jakékoli formě . Bohužel jako jediná z rodiny :-( Nicméně vyzkoušeno a velká dobrota :-)

Valis: Děkuji Tobě a taky Všem..;-);-)

Vyzkoušela jsem a opravdu velice dobré.Učím se z ní teprve vařit.Jako dítě a i dospělá jsem o cuketě nikdy neslyšela,tak až teď na stará kolena.Prostě člověk se celý život učí.:-K

Cuketa je výborná i jako kompot, zavařená s ananasovou trestí, velice dobře to chutná

Jan: Nepopletl jste si to s dýní? Ta se dělá na způsob kompotu s ananasovou příchutí.Samotná je mdlá.Ale o cuketě to slyším poprvé... :-O

Zobrazit starší odpověď

Jindřiška 6. 7. 2015 10:59
:-)

Jindřiška 6. 7. 2015 10:58
:-)

Něco podobného dělám.koření přidávám dle momentální nálady,bílky doporučuju vyšlehat, je to sice časově o dvě-tři minutky náročnější, ale těstíčko pak drží mnohem líp.

Cuketa je skvělá variabilní věc a nikdy jí neodolám:yes:

a cuketa je výborná na všechny zpúsoby:-K

Nádherně to vypadá :-p

Tématické fráze:
cuketa v těstíčku, smazena cuketa v těsticku, cuketa v syrovém těstíčku, cuketa recepty, recepty z cukety, cuketa recept, obalovaná cuketa v těstíčku, recepty cuketa v těstíčku, těstíčko na cuketu, cukety v sýrovém těstíčku, cuketa smažená v těstíčku, cuketové recepty, smažená cuketa v pikantním těstíčku, cuketová kolečka v těstíčku, smazena cuketa v syrovem testicku, obalovaná cuketa v sýrovém těstíčku, cukety v testicku, cuketa, cuketa obalovana syr, recept cuketa

Suroviny:
cuketa, mouka hladká, škrob bramborový, vejce, česnek, omáčka sojová, chilli, tymián sušený, sýr nastrouhaný, sůl, pepř mletý, olej, voda perlivá, pažitka

Přidat fotografie receptu