Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilek zapečený s Tikka masalou

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 235 kJ /
295 kcal
Bílkoviny25,65 g
Tuky15,90 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,50 g
Sacharidy10,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do nakrájeného lilku vetřeme z obou stran sůl a necháme 15 minut odpočinout. Poté lilek důkladně osušíme a naskládáme do zapékací mísy. Krok 2: Na každé kolečko dáme lžíci medvědího česneku a lžíci omáčky. Proložíme plátky másla, rozmarýnem a dáme na 17 minut do předehřáté trouby na 190 stupňů. Krok 3: Po 10-ti minutách zapékání kolečka lilku zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, ještě přidáme 2 plátky másla a dáme opět do trouby na zbývajících 7 minut. Krok 4: Pokud nechceme zapínat troubu, můžeme kolečka lilku naskládat do větší pánve. Se stejným postupem pod pokličkou dusíme na slabém plameni 10 minut, poté zasypeme sýrem a opět pod pokličkou necháme roztéct sýr. Příloha - každý podle své chuti.

Zveřejněno 1. 7. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Množství uvedených surovin si může každý přizpůsobit svým potřebám. Pokud nemáme zamrazený medvědí česnek, použijeme nakrájenou nať lahůdkové cibulky nebo pórek.

Odkaz na omáčku http://www.unclebens.cz/omacka-tikka-masala.aspx

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek zapečený s Tikka masalou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4JvJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek zapečený s Tikka masalou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4JvJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
lilek recepty, zapečený lilek, recepty zapečený lilek, lilek recept, recepty z lilku, masala z lilku, recepty z baklažánu, recepty s lilkem, recept na zapečený lilek, zeleninová tikka masla, zapečené lilky, recept s lilkem, recepty na lilek, recept lilek, recept na lilek, tikka masala s lilkem, unclebens.cz, recept - unclebens, lilek, zapečené plátky lilku v troubě

Suroviny:
lilek, česnek mědvědí, tikka masala, sýr eidam, rozmarýn, lilek, sůl

Přidat fotografie receptu