Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová buchta - bábovka

Bábovky se u nás těší velké oblibě i díky jejich rychlé přípravě a bezpočtu variant. Vyzkoušejte si upéct bábovku podle tohoto receptu, která díky tvarohu v těstě zůstane krásně vláčná.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mary69 mary69

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 567 kJ /
4 438 kcal
Bílkoviny88,97 g
Tuky249,24 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 1,71 g
Sodík 628 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy455,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 165 °C. Krok 2: Tvaroh utřeme se žloutky, cukrem a změklým máslem do hladka. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec už lehce vmícháme sníh z bílků. Můžeme přidat rozinky. Krok 3: Těsto dáme do předem tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 45 minut. Tato doba je pouze orientační. Propečenost bábovky zkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí být po vytažení suchá. Krok 5: Bábovku necháme před vyklopenim lehce vychladnout.

TIP: Jak péct bábovky

Zveřejněno 30. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová buchta - bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RxM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová buchta - bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2RxM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

rebeka: prosim,brusinky taky namacite do rumu?diky

:-)<3:yes::-K

Dobrý den, přidávám fotečku. Tuto bábovku peču již dlouho a je moc dobrá. :-)

Mňam je výborná. Přidávám fotky.;-)

:yes:

Dnes jsem buchtu delala, nebyla spatna, ale abych ji dostala na velky plech, musela jsem pridat 10 dkg mouky a nejaky to mliko (a i tak to chtelo vic). Je takova tenka, hodne mastna, ale chutna nam...

Peču stejnou,jen do ní přidávám 7 lžic strouhaného kokosu. Zrovna včera jsem jí pekla, už z ní nic nezbylo.:-p:-p

ivulinka:krásné obrázky..s těma brusinkama to bude úžasné..:-p:yes::yes::-K

Místo rozinek jsem dala brusinky, výborná bábovka a ještě lepší na druhý den, bodík přidělen a fotky důkazem:-K

Výborná, už je na stole a mizí :-):-):yes::yes:

tenhle recept dělala i moje babička...mooc dobré a hlavně né dusivé. říkala, abych si schovávala bílky, co mě zbudou a pak toho sněhu může být do bábovky i víc a bude větší. já to včera spojila s receptem na šťouchanou buchtu a ještě vylepšila pupíkama z bílé čokolády, kterou jsem nastříkala po polití hnědou polevou(POLEVA - společně rozpustit 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20-25dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa) do vypíchaných ďůlků;-)

Marie pravděpodobně se musí utřít máslo s cukrem a pak přidat tvaroh?Ty jsi v postupu nějak na máslo zapomněla, ale zdatné kuchařky to určitě pochopí.Dělám podobnou, je výborná a proto posílám bodík:yes:

Peču skoro stejně a můžu doporučit:yes: Dávám ale jen 200 g cukru a přidávám 1 vanilkový cukr, citronovou kůru a nakonec do těsta zamíchám směs sekaných lískových oříšků, rozinek a nakrájeného kandovaného ovoce. Na začátku třu tuk, cukr a žloutky, po napěnění přidám tvaroh a pak střídavě mouku s práškem do pečiva a sníh. Někdy je těsto hustější, tak přidám trochu mléka. Dělala jsem i napůl s hladkou a hrubou moukou. Častěji peču v pekáčku než v bábovkové formě. Je to za +

:yes::-p

Tématické fráze:
tvarohova buchta, tvarohová buchta, tvarohova babovka, tvarohová buchta recept, buchta s tvarohem, tvarohová buchta míša, dia buchta, recept tvarohové buchty, tvarohové buchty, tvarohová bábovka recept, dia tvarohová bábovka, dia buchty, recepty tvarohova buchta, levná tvarohová buchta, babovka, tvarohová bábovka dia, rychla tvarohova babovka, rebarborová buchta recept, bábovka tvarohová, dia buchta recept

Suroviny:
tvaroh měkký, máslo, cukr, mouka polohrubá, prášek do pečiva, vejce, rozinky, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu