Suroviny
Porce: 4-5 ( podľa veľkosti mäsa )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 358 kJ / 803 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,13 g |
Tuky | 56,77 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 2,31 g |
Sůl | 5,60 g |
Sacharidy | 28,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso prešpikujeme párkami a po celom povrchu osolíme a okoreníme.
Krok 2: Previažeme špagátom, aby držalo tvar.
Krok 3: Do pekáča narežeme na kolieska cibuľu, na kúsky stopkový zeler a na pásiky papriku. Na tento základ uložíme mäso.
Krok 4: Podlejeme vodou a zakryté pečieme cca 1 hod, podľa veľkosti mäsa, kým nie je mäkké. Priebežne kontrolujeme a v prípade potreby podlievame horúcou vodou tak, aby sme mali dostatok šťavy.
Krok 5: Mäkké mäso vyberieme a šťavu rozmixujeme. Dochutíme horčicou a podľa potreby dosolíme a dokoreníme.
Krok 6: Mäso narežeme na plátky a prelejeme šťavou. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo podľa svojej chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GvA
Moje poznámka
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GvA
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 17 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 21 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 9 minutami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 45 minutami
Segedýn z trouby
Dada66 před 55 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 1 hodinou
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 3 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 3 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí kýta recept,
jehněčí maso recepty kýta,
jehněčí kýta,
recepty jehněčí kýta,
jehněčí recepty,
jehněčí kýta recepty,
recept na spišskou pečeni,
kýta s párkem,
jehněčí kýta video
Suroviny:
kýta jehněčí,
párky,
cibule,
paprika čerstvá červená,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř
Komentáře (3)