Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička grilovaná v celku

Šťavnatá vepřová krkovice naložená několik dní v marinádě s česnekem, kořením a rozmarýnem se stane hitem posezení u grilu. Její výraznou chuť ucítíte v ústech ještě několik desítek minut po snězení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min 2 dny uležení v lednici

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava, 2 dny uležení v lednici)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 761 kJ /
1 855 kcal
Bílkoviny203,80 g
Tuky104,32 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 556 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy24,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme a osušíme. Připravíme si olej s kořením nasekaným rozmarýnem. Stroužky česneku oloupeme. Krok 2: Maso prošpikujeme stroužky česneku a potřeme olejem. Krok 3: Zabalíme do alobalu vhodného na gril a necháme klidně i dva dny uležet v lednici. Krok 4: Před grilováním maso vytáhneme hodinu předem a připevníme na otáčecí grilovací jehlu. Grilujeme v uzavřeném grilu 1 hodinu v alobalu. Krok 5: Po odstranění alobalu necháme asi půl hodinu připéct s občasným potíráním. Krok 6: Hotové necháme 10-15 minut odpočinout.

TIP: Rozdělení a použití vepřového masa

Zveřejněno 19. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička grilovaná v celku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6jjR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička grilovaná v celku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6jjR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
grilovaná krkovice vcelku, grilovaná vepřová krkovice v celku, grilování masa v celku, krkovice na rožni, krkovice na grilu vcelku, grilované maso v celku, krkovička na rožni, grilovani krkovice vcelku, grilovaná krkovička vcelku, grilování masa vcelku, grilování vepřová krkovice v celku, grilovane maso vcelku, krkovice grilovaná vcelku, maso na gril v celku, jak grilovat maso v celku, vepřova krkovice v celku na grilu, grilovaná kotleta v celku, krkovice vcelku na grilu, grilovaná krkovice, jak grilovat maso vcelku

Suroviny:
krkovice vepřová, česnek, koření sele na rožni, rozmarýn, pepř mletý, sůl, olej olivový

Přidat fotografie receptu