Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí stehýnka na meruňkách

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

cekrops cekrops

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie283 kJ /
68 kcal
Bílkoviny1,93 g
Tuky0,33 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naporcujeme celého králíka. Krok 2: Ze zbytků masa uděláme vývar, který použijeme později na podlití. Krok 3: Stehýnka očistíme,nařízneme kolem kostí, osolíme, opepříme a necháme hodinku odležet. Krok 4: Mezitím si nakrájíme cibulky na plátky a vložíme do pekáče (s peč.papírem) . Krok 5: Přidáme meruňky překrojené na polovinu (rukou jsem je trochu "sploštil") a na ně položíme stehýnka. Krok 6: Navrch přidáme meruňky ("zploštělé") a zalejeme trochou vývaru ze zbytků masa. Krok 7: Z pečícího papíru uděláme jakousi "střechu" , dáme horní část pekáče a vložíme do trouby. Pečeme cca 1 hodinu na 150°C. Krok 8: Potom do trouby dáme kastrůlek s několikrát propláchnutou rýží a společně vše dál zapečeme další cca 1 hodinku.

Zveřejněno 19. 7. 2015

Poznámka autora cekrops

PS: Čas pro pečení králíka i rýže je jen orientační. Já měl králíka " seniora" a podle toho jsem i musel přizpůsobit dobu pečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehýnka na meruňkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oPPX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehýnka na meruňkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oPPX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka: Někdy to jistě vyzkouším...;-)

Víťo, k tomuhle by byly skvělé meruňky nakyselo, tejajka tu má recept, já to taky znám a k masu dělám a nemá to chybu :yes::yes::yes::yes:
http://www.toprecepty.cz/recept/41044-sladkokysele...
Ty meruňky tam dáš v závěru pečení, chutě se dobře prolnou. U nás ovoce a maso dohromady moc chutná ;-);-):yes::yes:

Tématické fráze:
králičí stehna na merunkách, meruňky recept, králík recepty, králičí stehna, králičí stehna na medu, krůtí stehna na meruňkách, krůtí stehna na meruňkách, top recepty kralici guláš, rýže tří barev, meruňky nakyselo

Suroviny:
stehno králičí, meruňky, cibule, sůl, pepř mletý, rýže

Přidat fotografie receptu