Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hanulka21

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pořádně umyjeme kartáčkem, překrojíme na půl, dáme překrojenou stranou na vymazaný pekáček, který jsme předtím i posolili. Krok 2: Dáme asi na 25 minut péci.

Zveřejněno 30. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2Yv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2Yv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

já je peču na nevymazaném plechu,mají pak krásně upečenou kůrku a k tomu rozmíchaný tvaroh se smetanou a cibulkou.:yes:

Konečně recept co jsem hledala...;-)

toprecepty.cz také dělám s kmínem a solí a je to dobrota:-p

Kedlubno, také si pamatuji, jak nám dělávala maminka placky na kamnech, proto je občas dělám aspoň na železné desce a kvůli nim jsem si pořídila dvě :-)Jen se musí za chvilinku ostrým velkým nožem odškrábnout od desky a pak zvolna péct. Druhá strana už jde líp, ta už je při pečení první strany prosušená a nepřilepí se tolik.

PIPRE TĚM PLACKÁM NA SUCHO SE U NÁS ŘÍKÁ "PATENTY" babi je dělala na kamnech :-p

Tak tyto brambory děláme doma rádi a k tomu podmáslí. Tím se vždycky vrátím do dětství :-)Z té doby mám i dnes ráda bramborové kolečka opečené jen tak nasucho na rozpálené železné desce na plynu nebo bramborové placky opečené také jen tak nasucho (bez česneku, aby opálením nezhořknul) a peroutkou pomazané rozpuštěným máslem. Na Valašsku se to i cukrovalo.

No, kdo by si nedal? Já jo. taky tak nějak děláme, ale pokrájím brambory na plátky, můžou být syrové, ale lepší jsou uvařené ve slupce, dám na pomazaný plech, osolím, okmínuji a pustím horkovzduch. Když chytnou růžovou barvu přidám dost velké množtví natřeného česneku a ještě na pár vteřin nechám dojít. Mňam!;-)

Tématické fráze:
pečene brambory v troubě na sucho obsah tuku, pečené brambory, pecene brambory ve slupce, patenty recept, bramborové placky pečené na sucho, bramborové patenty, pečené brambory na sucho, recept na patenty, bramborové placky pečené na kamnech, bramborové placky na sucho, pecena brambora, bramborové placky nasucho, pečené bramborové plátky, brambory pečené na sucho, pečené plátky brambor ve slupce, patenty z brambor, pečené patenty, šafránové brambory, recept patenty, pečené brambory nasucho

Suroviny:
brambory, sůl, olej

Přidat fotografie receptu