Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 851 kJ / 4 506 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,08 g |
Tuky | 199,06 g |
Vláknina | 11,10 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 725 mg |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 583,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s olejem a vodou do světlé pěny. Přidáme k nim prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a cukr. Vše smícháme, už nešleháme a na závěr zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto dáme do připravené formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C asi 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto nejen na velikonočního beránka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kxj
Moje poznámka
Těsto nejen na velikonočního beránka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kxj
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 6 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 12 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 14 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 14 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 17 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 4 hodinami
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 5 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 6 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 7 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 8 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 8 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 8 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 8 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 8 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 9 hodinami
Tématické fráze:
těstovelikonoční beránek recept,
celozrnné třené těsto na beránka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
voda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře