Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těsto nejen na velikonočního beránka

Ze základního piškotového těsta můžeme, kromě jiného, upéct také velikonočního beránka. Je jemný a také nadýchaný díky vyšlehanému sněhu z bílků. Dovnitř těsta můžete schovat také oříšky, čokoládu nebo upečeného beránka dozdobit podle své fantazie.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

scofiq

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 851 kJ /
4 506 kcal
Bílkoviny89,08 g
Tuky199,06 g
Vláknina11,10 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 725 mg
Sůl2,22 g
Sacharidy583,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na beránka důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 3: Žloutky ušleháme s olejem a vodou do světlé pěny. Přidáme k nim prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a cukr. Vše smícháme, už nešleháme a na závěr zlehka vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto dáme do připravené formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C asi 45 minut. Zkusíme špejlí, jestli je upečený.

TIP: Jak poznat upečený moučník špejlí

Zveřejněno 31. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těsto nejen na velikonočního beránka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kxj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těsto nejen na velikonočního beránka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7kxj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
těstovelikonoční beránek recept, celozrnné třené těsto na beránka

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krystal, prášek do pečiva, vejce, olej, voda, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu