Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rokoko

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Maja Motti Maja Motti

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 152 kJ /
3 382 kcal
Bílkoviny64,72 g
Tuky133,24 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 464 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy476,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny, pomalu přidáváme horkou vodu. Přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru. Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody ušleháme tuhý sníh, přidáme druhou polovinu cukru. Sníh opatrně vmícháme do těsta. Krok 2: Pečeme v horkovzdušné troubě na 150°C dorůžova.

Zveřejněno 4. 8. 2015

Poznámka autorky Maja Motti

Jahodový krém: 500 g jahod (nebo jiné ovoce) rozmixovat doplnit množství vodou na celkový objem 380 ml, dát vařit. V 1 dl vody rozmíchat 1 jahodový pudink s 1 čl solamylu a s jahodami uvařit, nechat vychladnout. 1,5 kostky másla vyšlehat s 5 PL cukru moučky do pěny a zašlehat jahodovou směs.

A pak už jen vymyslet, jaký povrch dortu dáte, marcipán můžete pomalovat nebo bedničku jahod pomalovat a nahoru naskládat marcipánové jahody. Nebo něco úplně jiného. Tak šikovné ruce!

http://www.majamotti.eu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rokoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DALn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rokoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DALn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

zizala: Děkuji :-8

Jů, až teď jsem si všimla, jak jsi neuvěřitelně šikovná :-O:yes::yes:

Nadhera!:yes::-p:-p:-p:-K

Pěkný,moc pěkný. Ta bedýnka je úžasná ;-)

Povedený dortík:yes:;-);-);-)

Tématické fráze:
dort rokoko, dort rokoko recept, recept na dort rokoko, cukroví rokoko, krém rokoko, řezy rokoko, rokoko dorty, rokoko krém, rokoko řezy, rokoko olej, rokoko dort, rokoko rezy recept, rokoko, moučník rokoko, rokoko dortíčky, dortíky rokoko

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, voda, olej, kůra citronová

Přidat fotografie receptu