Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Trikolórové cookies

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 197 kJ /
6 261 kcal
Bílkoviny71,41 g
Tuky471,39 g
Vláknina15,04 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 4,70 g
Sůl6,93 g
Sacharidy425,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180°C. Plech vyložte pečícím papírem. Krok 2: Utřeme máslo a cukr dohladka, přidáme vanilkový extrakt, mandlový extrakt a vejce. Pořádně promícháme. Krok 3: V samostatné misce smícháme mouku, kukuřičný škrob, jedlou soda a sůl. Krok 4: Pomalu přidáváme mouku do máslové směsi a mícháme na nízkých otáčkách až se všechny složky spojí. Opatrně vmícháme vařečkou barevný posyp. Krok 5: Těsto vytvarujeme do malých kuliček, asi velikosti lžičky. Kuličky dáme na připravený plech a pečeme asi 8 - 10 až budou cookies zlatohnědé na okrajích. Cookies potom ztvrdnou až vychladnou, tak je nesmíme přepéct. Krok 6: Cookies necháme vychladnout na mřížce. Krok 7: Zatímco cookies chladnou, připraví máslový krém. V míse mixeru utřeme máslo s cukrem dohladka. Krok 8: Potom přidáme sůl, vanilkový a mandlový extrakt. Krok 9: Přidáme smetanu a mícháme asi další 4 minuty až bude krém hladký. Pokud je moc řídký, přidáme více cukru. Pokud je moc tuhý, přidáme smetanu. Krok 10: Vmícháme potravinářské barvivo, až dosáhneme požadované barvy. Krok 11: Krém naneseme na vychladlé cookies a spojíme.

Zveřejněno 10. 8. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trikolórové cookies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YRLp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trikolórové cookies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YRLp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

sarkap: A fakt jste si přečetla recept? Cukr, cukr, cukr, chemie.... raději udělám dětem něco na pohled nudnějšího....

naopak já fandím a dávám bodíka :o) Jarko, jen tak dál!
Něco takového se jen tak nevidí a nudných receptů, které se opakují je tu nepřeberné množství

Také bych to nejedla :( navíc, krém z másla a modrého barviva mě opravdu neláká....

Jako pro efekt určitě nádhera, ale k jídlu bych to nechtěla.... samá umělá příchuť, barviva jak v těstu tak krému... extrakty nechávají nepříjemný ocas...
Ještě snesu barvení marcipánu, ale do krému a těst bych nešla...

Tématické fráze:
cookies barevne, těstos kukuřičného škrobu, barevné cookies recept, cookies krém, recept krém na cookies, máslový krém modrý, cookies and krem

Suroviny:
máslo, cukr krupice, extrakt vanilkový, extrakt mandlový, vejce, mouka hladká, škrob kukuřičný, soda jedlá, sůl, zdobení, máslo, cukr moučkový, sůl, extrakt vanilkový, extrakt mandlový, smetana, potravinářské barvivo modré

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu