Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslový losos na kmíně

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie726 kJ /
173 kcal
Bílkoviny0,07 g
Tuky19,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytého a osušeného lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Krok 2: Rozpustíme lžíci másla, lososa polijeme a posypeme kmínem. Krok 3: Necháme 1/2 hod. odpočinout. Krok 4: Smažíme na oleji s máslem nejprve kůží dolů z každé strany cca 3 minuty, podle síly masa. Nesmí být vysušené.

Zveřejněno 23. 8. 2015

Poznámka autorky mika59

Je to rychlý a jednoduchý recept. Kdo nemá rád celý kmín použije mletý.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslový losos na kmíně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WR4X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslový losos na kmíně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WR4X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Zkuste ho ještě předem obalit v hladké mouce - ( po mlynářsku) zdr. ad;-)

adamos: tak lososa bych moukou netrápila...kapříka tak dělám, ale tady je to podle mne skoro škoda

S tým citrónom - ja lososa dopredu nepokvapkám, dokonca ani na tanieri si ho nedávam...mne chutí to skvelé mäsko len tak, samé, čisté...ale viem, že väčšinou sa to robí.:-))

krásný pohled:-p:yes:

Krásná rybka:-p:yes:, sladkovodní ryby taky předem nekyselím citronem, někde jsem četla, že mají jemnější maso než ryby mořské a citron před tepelnou úpravou jim příliš nesvědčí :-)

:yes:casino: :-))

...nekyselím a neodpočívám...:-))
Měsíček citronku přikládám až na talíř:-)

Pěkně upravená ryba, dělávám podobně + bylinky:-p+:yes:

Já k tomu přidávám cibuli, citronovou šťávu nedávám a peču lososa v troubě...a s cibulí a kmínem je vynikající:-)

Výborná úprava:yes:

Parádní, lákavé:yes:

Krásné:-p:-):yes:

Dělám stejně :-p:yes:

:yes: Dala by som si. :yes:;-)

Tématické fráze:
úprava lososa s kůží, jak upravit lososa, uprava lososa, recept na úpravu lososa, úprava lososa recepty, recepty na úpravu lososa, recept na lososa, losos úprava, recept na lososa s kůží, úpravy lososa, losos s kůží recepty, losos s kůží, úprava lososu, losos recept, jak upravit losososa, recepty na lososa, recepty z lososa, upravalososa, jak upravovat lososa, jak se upravuje losos

Suroviny:
losos, máslo, šťáva citronová, kmín celý, sůl, pepř, máslo, olej

Přidat fotografie receptu