Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka z pečené dýně

Dýně je díky své jemné sladké chuti ideální na přípravu krémové polévky. Tu připravíte jednoduše z pečené dýně a česneku, který právě díky pečení zesládne a chutí připomíná oříšky. Pak už jen stačí pečenou zeleninu rozmixovat a zjemnit smetanou či kokosovým mlékem.

Hodnocení receptu je 4,7 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Polévka z pečené dýně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 775 kJ /
424 kcal
Bílkoviny15,73 g
Tuky15,31 g
Vláknina22,40 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy53,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Krok 2: Poloviny dýně naplníme celým česnekem, lehce prosolíme a zakápneme olejem. Dle chuti můžeme přidat i bylinky, např. tymián, rozmarýn. Krok 3: Troubu rozpálíme na 200 °C. Krok 4: Jednotlivé poloviny dýně zabalíme do alobalu a pečeme v troubě asi 1 až 1,5 hodiny. Poté vyjmeme z trouby, rozbalíme a necháme zchladnout, aby česnek v ruce nepálil. Vychladlou dýni nakrájíme. Krok 5: Lehce vychladlý česnek vymačkáme do hrnce, přidáme na kousky nakrájenou dýni, zalijeme trochou teplého vývaru a ponorným mixerem rozmixujeme. Krok 6: Prohřejeme a dosolíme dle chuti. Nakonec zjemníme smetanou či kokosovým mlékem.

TIP: Jak připravit domácí kokosové mléko

Zveřejněno 26. 8. 2015

Poznámka autorky isindy

Množství vývaru a smetany je orientační, záleží na velikosti dýně a na vkusu každého (někdo raději polévku hustější, jiný smetanovější...).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z pečené dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KRwl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z pečené dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KRwl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Hella Hella moderátorka 4. 11. 2024 20:16
Výtečná a jednoduchá polévka na zahřátí. 😊

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 27. 9. 2024 13:57
Skvělá polévka, z pečené dýně ji připravuji nejčastěji, má pak skvělou chuť. Přidávám ještě špetku nastrouhaného muškátového oříšku :-)

Hana Benesova 20. 2. 2023 16:39
Jarkam: myslím, že se hodí i muškátový oříšek.

juannita juannita 6. 12. 2017 17:09
Právě jsem vytáhla z trouby upečenou dýni - krásně mi voní celý dům <3 a těším se, až polévku udělám a ochutnám - zatím si tu slintám do noťase.:-)<3

Jarkam 25. 8. 2016 16:16
Pěkné odpoledne všem .
Před chvílí jsem tuto polévku dodělala a přijde mi málo pikantní.Dala jsem tam smetanu ke šlehání 31% asi půlku kelímku.Jedla jsem ji už u dcery a tam mi chutnala více.Asi příště přidám trochu kysané smetany ještě,nebo jak psala paní,trochu citronové,či limetkové štávy a ještě zkusim udělat krutonky.:-)

MarcelaPa 2. 9. 2015 22:47
Dnes večer jsem polévku uvařila, přidala jsem ještě červenou cibuli a místo smetany dala asi 1-2 PL limetkové šťávy a špetku pepře. Je výborná.:yes: Jestli nevadí, přidala jsem foto. A chutná mi i studená.

isindy isindy 31. 8. 2015 06:27
jarda Kadic: díky za vyzkoušení i fotku :-):-K

jarda Kadic jarda Kadic 29. 8. 2015 12:04
Uvařeno, snědeno.Přidal jsem foto.Chuť nezvyklá ,ale ne nepříjemná.:yes: chutná trochu,jako krémová hrachovka;-)

ja106b 27. 8. 2015 12:08
Tak to musí být bomba, nedávno jsem četla podobný recept v časopise:-) Už teď se mi sbíhají sliny a jsem jak Pavlovův pes:-) Mám dýni koupenou včera čerstvou.:-p:-K

jarda Kadic jarda Kadic 27. 8. 2015 09:17
Nedávno přišel synovec (ten má hubu mlsnou,prý po mně)že jedl dýňovou polévku a chutnala mu.Tak jí zkusím taky a dám vědět:yes:

zizala zizala moderátorka 27. 8. 2015 07:22
Mňam, úplně se mi při čtení sbíhaly sliny :-p

magdalenka magdalenka 26. 8. 2015 21:16
Perfektné to musí byť, veľmi sa mi páči!:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýňová polévka z pečené dýně, polévka z pečene dýně, polévka z pecene dyne hokaido, pečená dýnová polévka, polevka z pecene dyne hokkaido, dýnová polévka hokaido pečená, dýnová polévka pečená v troubě, dýňová polévka pečená, dýnová polévka pečená v troubě, polevka z pečené hokaido dýně, pečená dýně polévka, pečená dýně, recepty z dýně, pečená dýně hokaido polévka, polévka s pečené dýně, dýňová polévka hokaido pecena v troubě, dýňová polévka z pečené dýně hokaido, pečena dýňová polévka hokaido, polévka z pečené dýně+ hokaido, polévka z pečené hokaido

Suroviny:
dýně hokkaido, česnek, vývar masový, smetana, sůl, olej olivový, bylinky

Přidat fotografie receptu