Tykev zapečená s mangoldem a rajčaty

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 4-6

1 kg 1 kg tekvicovej dužiny (tykev)

listy mangoldu

4 paradajky

2 vajcia

100 g 100 g tvrdého syra

soľ

mleté čierne korenie

čerstvá bazalka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 050 kJ / 251 kcal
Bílkoviny	22,50 g
Tuky	15,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,00 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu nastrúhame na strúhadle s najväčšími slzičkami. Krok 2: Pridáme vajcia, nastrúhaný syr, soľ a korenie. Dobre premiešame. Krok 3: Olejom vymastenú chlebíkovú formu vystelieme listami mangoldu. Rozložíme tretinu tekvicovej zmesi a na ňu rozložíme kolieska paradajok. Posypeme sekanou bazalkou a jemne osolíme. Krok 4: Zakryjeme druhou tretinou tekvice a uložíme mangoldový list. Krok 5: Rozložíme zvyšok tekvice a zakryjeme mangoldovým listom. Krok 6: Pečieme zakryté v rúre na 180°C asi 30 min. Krok 7: Necháme vo forme prechladnúť a potom vyklopíme. Režeme na asi 3 cm kúsky.
Podávame teplé alebo studené so zeleninou alebo ako prílohu k pečenému mäsu.

Tekvicu nastrúhame na strúhadle s najväčšími slzičkami.
Pridáme vajcia, nastrúhaný syr, soľ a korenie. Dobre premiešame.
Olejom vymastenú chlebíkovú formu vystelieme listami mangoldu. Rozložíme tretinu tekvicovej zmesi a na ňu rozložíme kolieska paradajok. Posypeme sekanou bazalkou a jemne osolíme.
Zakryjeme druhou tretinou tekvice a uložíme mangoldový list.
Rozložíme zvyšok tekvice a zakryjeme mangoldovým listom.
Pečieme zakryté v rúre na 180°C asi 30 min.
Necháme vo forme prechladnúť a potom vyklopíme. Režeme na asi 3 cm kúsky.
Podávame teplé alebo studené so zeleninou alebo ako prílohu k pečenému mäsu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2015

Poznámka autorky tejaja

Ma tento recept sa nehodí cuketa, je príliš vodnatá. Treba použiť tekvicu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykev zapečená s mangoldem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPwD

Tykev s mangoldem (nebo špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Cizrna s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Tykev s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka

Omeleta z tykve a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Plněná zapečená tykev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lovie

Tykev zapečená s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Barevný salát z pekingského zelí Videorecept

Barevný salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Dýně
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Tykev zapečená s mangoldem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPwD

Náhodný recept

Italský salát od Laury

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 3 hodinami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 7 hodinami

Segedínský závitek

Přidáno před 20 hodinami

Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou

Přidáno před 20 hodinami

Pikantní vepřová žebra

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka 29. 8. 2015 18:08

Terazka, ja ti verím... pridala si dôkaz - aké skvelé a jednoduché veci sa dajú poskladať z pár surovín. Nemám rada recepty, kde je tých surovín aspoň 15...

môžu mať neviem aké nádherné foto, je to na efekt...

tejaja 29. 8. 2015 17:58

magdalenka: Magduška nekvapkala som olejom. Zospodu je kekvicová vrstva, je to mäkké, takže pri strednej teplote sa to pekne upieklo. Toho mangoldu dám nabudúce po každej vrstve, kľudne ho tam môžeš dať viac.

Skúšala som, čo sa s tým dá robiť a vyšlo mi toto.

Ale bolo to výborné.

hosta 29. 8. 2015 11:38

To je hezká skládanka

mika59 29. 8. 2015 11:34

Líbí se mi to, ale nemám mangold

magdalenka 29. 8. 2015 05:44

Perfektný nápad, neviem čo s mangoldom a s tekvicou...prosím ten mangold si nepokvapkala olejom, alebo niečo tak? Nevysušil sa? V podstate môžem aj medzi tekvicové vrstvy dať mangold...