Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný koláč s hráškem a žampiony

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Středně náročný

Suroviny

Porce: 12 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 809 kJ /
3 300 kcal
Bílkoviny136,45 g
Tuky191,56 g
Vláknina14,90 g
Cholesterol 1,53 g
Sodík 1,21 g
Sůl2,74 g
Sacharidy250,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na těsto rychle zpracujeme a zabalené ve fólii necháme alespoň půl hodiny v lednici. Krok 2: Tvaroh smícháme s vejci, muškátovým oříškem, na jemno nasekanou bazalkou (nebo větší špetkou sušené), sýrem nastrouhaným na jemno, solí a pepřem. Žampiony nakrájíme na slabé plátky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou nebo dortovou formu o průměru cca 28 – 30 cm (výška okrajů cca 3 cm). Tvarohovou náplň nalijeme na těsto. Povrch rovnoměrně posypeme žampiony a dáme péct dozlatova.

Zveřejněno 6. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s hráškem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R7Rw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s hráškem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R7Rw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Vareniste.cz:
Tak to je smutné, protože se říká, že nevědomost hříchu nečiní;-)

casino:Proč škoda? Vím moc dobře, co dělám. Pečení naslepo znám.:-8

yanull:
No škoda, že váš koment (to pečení na slepo) si nemohla přečíst autorka rcp http://www.toprecepty.cz/recept/44767-brokolicovo-... než ho sem dnes vložila;-)

Inspirovala jsem se tímto koláčem, pekla jsem na listovém těstě, netřeba se ho bát, protože žádná podrážka z něj není, jedno balení jsem vyválela na celý velký plech, vytáhla okraje, hustě propíchala vidličkou a dala na 200 st. zapéci, až tzv. vyběhlo. Pak jsem na něj teprve natřela náplň, do které jsem dala tvaroh, lučinu, kousek nivy, strouhaný eidam, syrová vajíčka, žampiony, kousek šunky, lahůdkovou cibulku, sůl, pepř a česnek. Koláč byl výborný, jak teplý, tak studený. :-p:yes:

casino: Já Tě chápu;-), nikoho za jeho chutě neodsuzuji, toto křehké těsto mi nic neříká, dělala jsem s ním cibulový koláč a kupodivu mi nechutnají z lineckého těsta ani košíčky, byť udělám těsto velmi slabé, je to můj problém, určitě se autorka mnoha jiným tímto těstem do chuťových buněk trefí a je to dobře :-p;-)
P.S. Listové těsto kupuji velmi dobré, vychytala jsem teplotu pečení, pak krásně listuje, takže "popundekl" doufám nehrozí ;-)

Doporucuji nejprve prazdny kolac asi 15' predpect (naslepo) a pak teprve naplnit a dopect, pak je dokonaly...Dno syroveho kolace pred vlozenim do trouby propichejte vidlickou.

yanull:
Zde má křehké těsto opodstatnění:-)
Budu upřímný, mně zase nechutná z listového těsta pod náplněmi vyrobený "popundekl" ;-)

Budu upřímná, moc mi nechutná tento druh máslového těsta, ale zkusím ho udělat z listového, recept se mi líbí :-p+ 1. bodík :-K

Tématické fráze:
slaný koláč, slaný koláč na plech s nivou a žampiony, žampiony recepty, slaný koláč s nivou a žampiony, koláč se žampiony, slaný koláč z listového těsta se žampiony, výborné slané cibulové koláče a žampiony, slanz listovz kolac se zampiony, slany zampionovy koláč, slany koláč z tvarohového těsta, recepty s žampiony, porkový slaný koláč z listového těsta s hráškem, slany listovy koláč s zampiony, těsto na slaný koláč, slaný tvarohový koláč, žampionový koláč, slaný koláč s mrkví bez mouiky jen z tvarohu, koláč z listového těsta se žampiony, kolac zampiony, recepty koláč žampiony

Suroviny:
mouka hladká, vejce, máslo, sůl, tvaroh měkký, vejce, žampióny, hrášek, sýr s modrou plísní, ořech muškátový, bazalka čerstvá, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu