Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 670 kJ /
1 355 kcal
Bílkoviny142,30 g
Tuky42,58 g
Vláknina24,56 g
Cholesterol 483 mg
Sodík 419 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy88,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Placičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit. Krok 2: Na placičky také smícháme všechny ingredience a vymícháme hladké těstíčko. Na nepřilnavé pánvi opékáme malé tenké placičky (o průměru asi 7cm) z obou stran. Opékáme pozvolna a obracíme. Krok 3: Římský kmín, pepř a nové koření rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek. Připravíme si espresso.
Mleté maso vyprátujeme a pořádně promícháme s kořením, kakaem, kávou, chilli a solí. Necháme odležet alespoň dvě hodiny. Krok 4: Poté z masa tvarujeme šišky. Vložíme na rozpálený gril a pár minut opékáme. Placky necháme také propéct.
Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.

Zveřejněno 7. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRLy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRLy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kořeněné kuličky s dipem

Suroviny:
maso hovězí mleté, římský kmín mletý, koření nové koření, pepř černý, chilli, káva espresso, kakao, sůl, mouka hladká celozrnná, semínka lněná, voda, sůl, avokádo, jogurt, kůra limetková, šťáva limetková, máta, sůl

Přidat fotografie receptu