Postup přípravy
Krok 1: Recept mám od mojí skvělé potencionální tchýně. Jsou to v podstatě holandské řízky, akorát že v Přerově si je ještě vylepšují petrželkou.
Krok 2: Já jsem na ně použila směs hovězího a vepřového mletého masa, smíchala ho s nasekanou petrželkou a tou jsem opravdu nešetřila. Klidně bych si to dokázala představit i s libečkem, ten je aromatičtější a mohla by to být zajímavá obměna. Sýr jsem použila eidam 45-ti procentní.
Krok 3: Nahrubo jsem ho nastrouhala a přidala ke směsi. Maso jsem už jen osolila a tvarovala z něho řízečky.
Krok 4: Ty jsem obalila klasicky v trojobalu - mouka, vejce, strouhanka a usmažila na pánvi s olejem pěkně dozlatova.
Zveřejněno 8. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přerovské řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9mnz
Moje poznámka
Přerovské řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9mnz
Nejnovější recepty
Naše oblíbené muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Kulajda se ztraceným vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Lokše s květákem
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené palačinky se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Pečivo plněné zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory vařené v mikrovlnce
nespokojenost před 37 minutami
Vepřová játra na přírodno
Trol60 před 8 hodinami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Vendy007 před 11 hodinami
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
wimra před 12 hodinami
Placičky z brokolice
monyss před 12 hodinami
Vepřové plátky s libečkem z papiňáku
RomanaMonika před 12 hodinami
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem
Elen0766 před 13 hodinami
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 14 hodinami
Makový závin
Petulka.sasanka před 14 hodinami
Zapékaný květák
Vanika před 15 hodinami
Tématické fráze:
přerovský řízek,
přerovský řízek recept,
recept prerovsky rizek,
recept na prerovsky řízek,
prerovsky sekaný řízek,
soukenický sekaný řízek,
prerovsky rizek se syrem,
na prerovsky řízek recept,
skvelé řízky,
přerovský smažený řízek,
prerovsky rizek,
soukenický řízek,
rizky,
soukenický mletý řízek,
holandský řízek s petrželkou,
přerovským řizek,
recept na přerovský holandský řízek,
jak se dělá soukenický řízek,
rizek prerovsky,
recept na přerovský vepřový řízek
Suroviny:
maso mleté,
sýr tvrdý,
nať petrželová,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
olej,
sůl
Komentáře (7)