Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Božský čokoládový dort

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie42 102 kJ /
10 063 kcal
Bílkoviny69,94 g
Tuky378,85 g
Vláknina23,00 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 7,84 g
Sůl6,56 g
Sacharidy1 581,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: korpus:
Troubu předehřejeme na 180°C a dna 2 dortových forem vel. 20 cm vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Ve velké míse nebo v míse kuchyňského robotu promícháme mouku, cukr, kakao, sodu a sůl. Přidáme vejce, podmáslí, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt a umícháme dohladka (cca 3 minuty).
Stěrkou opatrně vmícháme horkou kávu. Těsto bude řídké. Krok 2: Těsto rovnoměrně rozdělíme mezi 2 formy a pečeme cca 35 minut nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu není po vytažení suchá. Krok 3: Necháme vychladnout ve formách, cca 15 minut, potom vyndáme z formy a necháme zcela vychladnout.
Vychlazené korpusy rozřízneme, abychom získali 4 pláty. Krok 4: máslový krém:
Máslo a kakao ušleháme ve velké míse kuchyňského robotu dohladka.
Vmícháme vanilkový extrakt a moučkový cukr.
Přidáváme postupně lžíce smetany, dokud nebude mít krém správnou konzistenci.
Množství krému vystačí na dort vel. 20 cm.

Zveřejněno 9. 9. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Božský čokoládový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPy4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Božský čokoládový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPy4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

maris:Proto je ten dort bozsky! Boze muj - jak ty Kila dostat dolu? Myslim si, ze pro nejako tu vyjimecnou akci /kdy kazdy dostane kousilinicek/ O.K.

maris: Přiměřeně, přiměřeně, souhlas ;-)

Netuším, z jakého zdroje Tvůj dort je - ale - a to neber jako kritiku, ale konstatování - 880 g cukru v jednom ne moc velkém moučníku je pro mě - a asi nejen pro mě - nepředstavitelné. Tak snad nepekla ani Rettigová :-)) No - každý vaří, jak umí a co mu chutná, že jo;-)

Dort vypadá opravdu náramně - ale toho cukru ?? :-O :-O

na 180 g mouky 400 g cukru a do krému na necelé 1 máslo 480 g moučky??? Není to poněkud přehnané? na 1 dort téměř kilo cukru:no:

Tématické fráze:
bozsky dort, dort z podmáslí, dort z z podmáslí, čokoládový dort s podmaslim, korpus podmáslí, čokoládový dort recept, čokoládový dort korpus, korpus na dort s podmasli, čokoládový dort s s podmáslím, čokoládový dort s z podmáslí, korpus na dort z podmáslí, čokoládový dort z podmáslí, čokoládový dort bez mouky, dorty s podmáslí, dort s z podmáslí, cokoladovy korpus na dorty, korpus z podmáslí, horky cokoladovy dortik, recept na korpus dortu čokoladovy, bozsky cokoladovy dort z 12 vajec

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, kakao, soda jedlá, sůl, vejce, podmáslí, máslo, extrakt vanilkový, káva, máslo, prášek kakaový, cukr moučkový, extrakt vanilkový, smetana

Přidat fotografie receptu