Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchý cibulový koláč

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 556 kJ /
1 806 kcal
Bílkoviny47,11 g
Tuky58,86 g
Vláknina28,70 g
Cholesterol 144 mg
Sodík 3,39 g
Sůl8,40 g
Sacharidy262,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždie dáme oživiť do trochy vlažnej osladenej vody na cca 20 minút. Krok 2: Soľ vmiešame do múky, pridáme olej, kvások a postupne pridávame vodu, aby sme získali polotuhé cesto. Necháme v teple vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Krok 3: Vykysnuté cesto vyklopíme, valčekom vyvaľkáme na veľkosť veľkého plechu, dáme na pečiaci papier, kde necháme stáť 15-20 minút. Vyhrejeme si rúru na 200°C Krok 4: Medzitým si očistíme cibuľu, nakrájame na "C"-čka. Krok 5: V kyslej smotane rozmiešame korenie podľa chuti a soľ - má to byť výrazne slané. Krok 6: Na vykysnuté cesto natrieme ochutenú smotanu, husto pokladieme cibuľu, tesne vedľa seba. Dáme do rúry 200°C a pečieme asi 10 minút, potom stlmíme na 160°C a dopečieme. Krok 7: Cibuľa nesmie prihorieť, zhnednúť. Prípadne sa riadime skúsenosťami so svojou rúrou.

Zveřejněno 14. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lNQM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lNQM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

magdalenka: aha. Děkuji za odpověď.:-K

Mňam :-p:yes:

MarcelaPa:je na vrchu na smotane, myslím, že by bola horká. Nie je dopredu osmažená. Takto len zmäkne a stratí ostrosť.

Moc hezký recept.:yes: Magdalenko, a proč nesmí cibule zhnědnout? Myslíš, že by byla hořká? Já dělám takové malé cibulové koláčky, cibule je vždy trochu hnědá a je to dobré.

Magdičko,koláč se mi velice líbí:-K:-p:yes:

magdalenka: mně duplikáty od tebe teda taky vůbec nevadí:-D

hosta: ani neviem, robím vždy všetko od oka a teraz som hľadala cibuľové koláče - nepamätala som si, tamto som ako pridala - pod akým názvom. Majiteľom webu duplikáty nevadia, tak je mi to teraz už jedno...:-D

No už podle tebe mám v oblíbených osúchhttp://www.toprecepty.cz/recept/37029-cibulovo-sme... - je mezi nimi nějak výrazný rozdíl? Ten osúch nám chutnal moc, takhle taky vyzkouším:yes:

Nedávno jsem u dcery poprvé ochutnala cibulový koláč a moc mně chutnal, takže za mne i tento musí být prima.:yes:+

Před chvílí jsem napsala hostě, že je provokatérka - tak se budu opakovat a říkám to i Tobě;-):-)):yes:

Tématické fráze:
cibulový slaný koláč jednoduchý, cibulovy kolac ladi hrusky, cibulový osuch, cibulový koláč recept, cibulový koláč od magdalenky, cibulový koláč pro dceru, cibulový koláč, recept na jednoduchý cibulový, cibulový koláč kuchařka pro dceru, provensálský cibulový koláč, kuchařka pro dceru cibulovy kolac, anything

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí čerstvé, voda, cukr, sůl, olej, smetana zakysaná, sůl, pepř bílý, cibule

Přidat fotografie receptu